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第414章 规划商业版图 布局未来商战(第2页)

宋品微微一笑:“火锅店就是这样,开着成本巨大但是容易被人模仿,不过我们紧紧守住秘制酱料的底线,做的最好的还是我们的。

你让兄弟们也自己研究一些酱料,免费拿给食客们品尝,评价好的酱料就成为我们主要酱料之一,调配出酱料的人都可以给出奖励。

这样就会不断的出现新的口味,关键有免费品尝的幌子,会留住很多食客。”

铁算盘满脸笑容:“我就知道,不管遇到什么难事只要你开口必然能想到好办法。”

宋品拿着南北名菜的账本问:“这是怎么回事?”

铁算盘疑惑的看了看宋品手里的账本,笑着解释:“南北名菜生意实际上是比帝国渔府生意要好很多的,不过门店生意却没有那么好。

因为这里是京城,很多王公贵族,都在我们这里预定菜肴然后要给他送到府上,所以,南北名菜店里增加了三成伙计的成本。”

宋品呵呵一笑:“呦呵,外卖也干起来了?”

铁算盘笑呵呵的回答:“对对对,是外卖的。”

宋品没有多解释,看了账本收益后非常高兴。

“这账本有备份吗?”

铁算盘反问:“先生是要给陛下一份吗?”

“那是我们股东,总得让人家知道生意做的怎么样了吧!”宋品打趣着。

铁算盘小声道:”陛下可小气了,一直让刘公公盯着呢,我们每天的账目都有太监来抄录一份,陛下每个月都有一本账的。”

宋品迅速的口算了一下:“哎,这四个店、三个月累计起来,陛下才分到一万四千两银子。这点钱都盯着,说明陛下花销的确挺大的。

是时候开始做更大的生意了!”

铁算盘立即问:“先生的大生意我很期待呀。”

宋品没好气的温暖:“别说期待的事,就说说我的火炉生意现在怎么样了?”

铁算盘指着宋品手里的账本:“四个店的账本之外有一个杂费的账本就是。

你带来的肥皂和酒还有布料都很好,不过运输成本都比较大,专门的脚夫队来往送货都不够卖的,尤其是那布料,就算是村里的身材速度也太少了。

那点量都不值当开个店。

那火炉和煤球生意非常好,那个用火炉加水管给家里取暖的也很好。

不过相对来说太贵了,所以生意不怎么样。

不过店还是赚钱的。”

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