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102. 第102章 青椒酿肉 这吃相就越来越……（第8页）

梅娘领着大家到棚子下一个两米多长的案板前站下，说道：“招娣，你过来。”

钱招娣鼓起勇气，走到梅娘面前。

梅娘对她说道：“你就在这里做吧。”

众目睽睽之下，钱招娣十分紧张，伸出去的手都在微微发抖。

梅娘轻声说道：“不要紧的，就像你平日里在家那样做就可以了。”

钱招娣紧张地说不出话，只有点点头。

她定了定神，双手放在面团上，用力地按揉起来。

她在家里要做很多活，做饭也是会的，只见她揉完面，就拿过擀面杖擀了起来，接着又切成细长的面条。

起锅，烧水，下入面条，很快一碗白水煮面就做好了。

她忐忑不安地把面条端给梅娘，生怕梅娘会责备她。

梅娘接过面，说道：“你做得不错，这份礼物我收下了。”

听到梅娘温和的声音，钱招娣的眼泪差点儿掉下来。

她用力把眼泪忍回去，退到了桌旁的位置。

梅娘把面碗放下，看向面前的五个女孩子。

“今天是第一天，我们就来学做炸酱面。”

炸酱面？

女孩子们听到这个词，都掩不住一脸的吃惊。

原以为来梅源记会学那些精致罕见的菜肴，谁知道梅娘居然要教她们做炸酱面？

几个女孩子都是会做饭的，也都做过炸酱面。

炸酱面本就是老百姓们的日常吃食，做法也很简单，擀好面条煮熟，再用肉末或者鸡蛋打成酱，拌在面条里就可以吃了。

这么简单的吃食，需要特意来学吗？

梅娘没有在意她们满脸的疑惑，而是叫云儿过来做示范。

和面，擀面，明明跟钱招娣是同样的动作，可是云儿做起来却是那样行云流水，又干脆又利索。

等到云儿拿起菜刀，随手一切就把面条切成跟棉线一般的粗细均匀，女孩子们差点儿惊掉了下巴。

同样是切面条，她们切的跟云儿做的，完全就是云泥之别。

等到梅娘开始做炸酱的时候，她们瞪大了眼睛，生怕错过了一丝一毫。

肥瘦相间的猪肉丁放入锅中爆炒，不过一会儿就飘散出诱人的香味。

加黄豆酱小火咕嘟，再煎蛋饼，切菜码。

行家一出手，就知有没有，看到梅娘流畅无比的动作，驾轻就熟的姿态，随口指点着云儿帮忙调大小火，就连翻炒的姿势都是那么优美，几个女孩子全都被镇住了。

待到一碟碟精致的菜码和香飘四溢的肉酱端上桌，再看看碗中飘若游龙的精细面条，她们忽然开始怀疑，自己是不是压根就没吃过炸酱面。

跟眼前的炸酱面相比，她们平日里做的吃的都是什么鬼东西啊！