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上辈子经常撸串的主儿,那手艺可不是吹的。
随着慢悠悠的煽风点火,很快,宁卫民第一波烤出的几十个羊肉串儿就大功告成。
那是滋滋冒油,焦黄鲜酥!
尤其因为撒了孜然和辣椒,他这烤肉串的香味儿是极有特点,非常诱人。
闻着可比松木烧出的炙子烤肉冲多了。
不用说,这个时候,有资格尝第一口鲜儿的只能是两位老爷子。
宁卫民赶紧招呼罗广亮和张士慧拿盘子,让他们分别给康术德和“张大勺”每人呈上了几串。
要是一般人啊,看着羊肉串上一层红扑扑的辣椒粉,或许还有所顾虑。
毕竟这年头川菜尚未在京城大热,京城老百姓普遍都很怕辣。
但这两位老爷子都是见多识广的主儿,吃过见过的多了,这一点辣对他们可不算什么。
俩人丝毫不怵,直接就拿起来咬了一块入口。
结果这一吃,康术德眼睛率先亮了。
显然他是大大的惊喜。
不过大概是碍于“张大勺”的面子,老爷子不好意思直接夸奖徒弟,也只能很含蓄地表达高兴。
“嗯,这味儿还挺特别,肉也烤得不算硬,我还嚼得动。我说你小子怎么敢班门弄斧呢?这又藏了一小手儿。而且还藏得挺严实……”
就连“张大勺”也是频频点头,说,“嗯,火候还凑合,肥瘦相间,不膻不腻。你这佐料嘛……
怎么回事啊?
原来米晓冉悄无声息的进了屋儿,来找宁卫民了。
找还不算,更令人难以想象的是,米晓冉居然直接就凑到宁卫民耳边上说起话来了。
弄得一桌人,谁都带着戏谑的眼神望着宁卫民。
大家无不误会米晓冉是宁卫民女朋友,看见他刚才大口喝酒不乐意了呢。
可谁又知道,这同样也把宁卫民吓了一跳啊。
不为别的,这举动太近乎点儿了。
宁卫民是怕院儿里的熟人看见了,回头说不清。
万一被米师傅和米婶儿看见,那更得要了亲命了。
不过话虽如此,可一听了米晓冉说的话,连宁卫民自己也不得不承认,米晓冉此举还是有必要的。
因为他的新业务惹出了麻烦,还真的不好让别人知道。
就刚才,居然有个男拿着一份儿《现代青年》的杂志,按着上面广告登的地址找到扇儿胡同2号院来了。
还好见院里人来人往,还贴着喜字儿,这位没敢冒失进院。
只待在院儿外头,跟往来的人打听,院里是不是住着个叫宁卫民的。
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