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戴红毕竟是名义上的“肇事者”,小查为她拔闯出头也有点过了火候。
他们给后厨差点造成损失的罪名是没法彻底洗白白的。
虽然此事要追求起来是别有内情,这俩人因为这件事眉来眼去的好像有了点意思。
但按照法国老定下的后厨规矩,该给的惩罚还是躲不过。
就在大扫除日之后,仨法国老借着开会宣布了已经商量好的处理方式。
决定把造成恶劣影响的戴红和小查都退回坛宫去,另换他人。
不用说,这处理结果的严重性,让马克西姆后厨的气氛又骤然不妙起来。
坛宫的其他三人都对此无法接受,认为处罚过重。
毕竟没有造成实质的恶果嘛,就这么退回去那得多丢人啊。
戴红和小查可怎么跟看重他们的宁经理和坛宫的老同事们交代呢?
马克西姆的厨师们也对此颇感内疚,于是各区主管纷纷硬着头皮给两人求情。
熟料洋鬼子也够坏的,居然挺会装洋蒜,来了虚晃一枪。
看到后厨呈现出如此的反馈,竟然提出了另一个替代方桉。
那就是如果两人在厨艺上能够表现出惊人的天赋。
能够在一周之内,推出几道能够打动法国主厨的西餐菜品,也可以允许他们继续留下。
不用说,乍一听,这个要求真的挺高的。
好像是法国老换汤不换药,敷衍大家伙。
戴红和小查,他们两个人才学了这么几天,怎么可能就做出让法国主厨欣赏的菜品来?
然而行政主厨“白毛儿”随后补充声明,说可以不按餐厅的标准的菜单来,任意发挥。
只要符合法餐的基本要求和饮食习惯就行。
同时也不禁止其他厨师相助,帮助他们一起参谋。
这几句话,可就表达出另一层意思来了。
很可能是因为法国厨师对中餐的烹饪技巧萌生了兴趣,想看看他们几个坛宫的厨师,还能展现出什么其他的精彩表现来。
因此,大可以理解为这是一种变相的考核方式,法国人也想找个台阶给大家。
于是不但马克西姆的厨师们决定要尽力提供技术支持,坛宫的五个人也有了一定的信心。
此后的几天,一得了空,坛宫的五个人就凑在一起商量。
首先是做几道菜的问题。
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