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第578章 培养分销市场（第1页）

淀粉肠的口感偏绵软，添加了猪肉或鸭肉，能改善淀粉肠的味道，使火腿口感更细腻。

林清雅要求研发组继续研发出适合的配方比例，在不断地调整淀粉比例，添加猪肉和鸭肉做出尝试后，终于研发出来一款最适合味蕾的淀粉肠。

达到了火腿细腻浓香的要求同时，淀粉比例上调，价格更实惠，打造成一款性比价更高的产品。

经过研发组和各部门试吃过后，试制完成，又在林清雅批准后，送去食品检测部门检验。

检验完成后，研发经理又拿着报告过来呈递给林清雅汇报。

“董事长，检验结果出来了。”

林清雅看完检验结果，又通知生产组开会。

“可以投入生产了，但是有个要求，淀粉肠的生产比例，不超过总量的10%。”

“我们做的是精品鸡肉肠，这是我们的主要市场，降低淀粉比例，做下沉市场，是为了满足部分顾客需求，不能本末倒置，生产组长计划好生产任务。”

生产组长：“是，董事长。”

林清雅又问财务：“定价计算出来了吗？”

财务又回复说：“已经计算出来了，董事长。根据最新的淀粉肠净含量配方比，其中猪肉的价格因为今年大比例上涨，我们没有猪肉养殖基地，只能同当地肉联厂或猪肉贩子等渠道合作购入，所以综合考虑成本和市场，30克每根的淀粉肠，定价在0.18-0.20元这个区间。”

营销组长建议：“董事长，目前全国各地许多肉联厂亏损严重，都在寻求新的发展方向，我们不妨正好趁此机会并购合作。”

这时国营肉联厂几乎岌岌可危，都在找寻新的发展方向，走不出来可能面临破产，收购一个国营肉联厂，资产不过百万，相当于红旗集团开发一条生产线。

而目前按公司的财力，收购一个国营肉联厂，还是稳操胜券。

不过林清雅并不喜欢太多包袱企业，收购太多的包袱，只会滥用企业投资，加重企业负担，导致集团发展不良。

林清雅又通知下去，先让公司战略部负责制定并购计划，找到合适收购的肉联厂。

而门市部这边，目前红旗门市部已经是行业指向标了，自从炸火腿肠摊儿爆火后，四个门市部每天炸火腿小摊儿统计达到万余的客流量。

同时全国的个体户看到了市场，纷纷向门市部采购淀粉肠，开始流行摆起了炸火腿肠的摊儿，在很短的时间内，首都出现大量的个体户纷纷跟风。

火腿肠作为新的项目，订单从最初满足个体户的采购，做小订单开始，到了一定的市场规模，分销商看到了火腿的市场，开始纷纷向红旗食品厂表达合作意向。

红旗集团要做细化的市场，把火腿肠推广到全国各地去，到省城，直辖市区，甚至是一个小的县城，一个小的乡镇，就需要和分销商合作。

林清雅没想到一个小的炸火腿肠摊儿，可以引发如此大的蝴蝶效应，导致后续的市场推广计划有所改变。

她没想到火腿肠的市场会辐射得如此之快，还打算等春节开始，和电视台合作打广告，开始通过媒体的效应，向全国推广鸡肉火腿肠。

而自从炸火腿肠摊儿爆火起来，首都市场上大量出现跟风的摊位，向红旗旗下直营门市部合作采购淀粉肠和鸡肉肠，而首都作为全国的风向标，不少过来进货的分销商看到了市场，又和红旗食品厂提出合作。

林清雅周日一早，到了公司门口，就看到不少前来订货的，挤满了大门口，其中包括个体户这种小订单，也包括分销商这种大订单，将近上千人了，挤得大门口水泄不通。

林清雅又让生产组长通知下去，“全体本地的个体户，需要采购的，直接和四个门市部签订合同，门市部来负责这批小客户，发展成会员的形式，一次签约了，今后只能从我们门市部采购鸡肉肠和淀粉肠，单方面违约，需要赔付违约金。具体合同内容，我稍后和法务沟通了再说，你先出去安抚。”

目前红旗鸡肉火腿肠，因为先研发出来，抢占了市场先机，个体户想要分一杯羹，就得和红旗门市部合作，这别无选择，因为其余的企业，哪怕是想研发，也要财力雄厚，且时间不等人。

尤其是想要挣钱的人，一分钟都不愿意等！

况且红旗品牌效应好，能沾到一点名气就是赚到！