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第1624章 尴尬我当什么事呢(第3页)

如果这个时候苏何去了魔都,大概率那边也会有人出手。

实在是这份蛋糕,实在是太诱人了,引的人向往之。

财帛动人心啊。

苏何轻笑:“这铁观音着实不错。

我观其形,茶条卷曲、肥壮圆结、沉重匀整,呈青蒂绿腹蜻蜓头状;

听其声,取少量茶叶放入茶碗(壶),摇晃有“当当”的声音,声音清脆为上品,声哑则为次;

察其色,成品茶的色泽鲜润,带着砂绿色,红点鲜艳,叶表带白霜。冲泡后汤色金黄清澈,叶底肥厚明亮,具绸面光泽为上品,汤色暗红则次之。

闻其香,上品铁观音的茶汤香气突出、清高,馥郁悠扬,启盖端杯轻闻,芬芳扑鼻,令人心醉,且七泡之后仍有余香。

品其韵,入口顺滑、没有苦涩质感。

这是清香型的铁观音吧,味道很好。”

苏何一下子,就把这铁观音的特点都说了出来。

而且随着他说话,他还有动作,一点点的,将这铁观音的优点都说了出来。

齐先生不开口了。

周志刚点头,接了话茬,赞叹的说道:“是啊,铁观音的香型,有清香型、浓香型、炭焙香型、韵香型以及陈香型。

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清香型属于轻发酵型茶叶,强调的是清汤与鲜度,“青”“酸”是它的关键词。

焙时要求火候微小,这样茶叶中保持的水分也较多,叶子的成色好,颜色翠绿,看上去跟刚采摘下来时一样。

这一型的茶叶冲泡出来是清汤绿水,无枝无沫,香气高远,味道纯净。

非常适合日常冲泡和欣赏,喜欢口感清淡型的一般都会选这一款。”

苏何点头:“不错,我就很喜欢口味清淡一些的,可见你们也是下了功夫的。”

周志刚的脸色有些不太好看,苏何的这个话,说的很直接。

你们今天为了达成目的,所以对我调查过了。

他们也确实这么做了。

苏何虽然很喜欢吃口味,但平时大部分时间,吃的也还确实清淡一些。

而且偶尔吃的很重口味的菜,重辣,重油等,都会选择喝一些清淡的茶。

刮刮油。

周志刚也是个人物,很有一种唾面自干的觉悟。

他今天来这里直面苏何,也是做了准备的。

当即,也不管苏何的嘲讽,继续说道:“铁观音的其他香型也各有特点。

浓香型属于传统半发酵的铁观音茶,要求半发酵时间较长、较重。

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