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第四百二十章 中秋（第1页）

王大美她们来到厨房看到婆婆准备的红枣，眼睛都亮了。

“娘，这红枣哪来的？”王大美一边说一边拿起一颗打算尝尝味道。

还没塞进嘴里，就被俞婆子面无表情的打开了。

“你吃什么吃，统共就这么点红枣，你一颗，我一颗的，等会还怎么做月饼。”

“娘，你说啥？”

王大美她们以为自己听错了，直直的看着俞婆子问，“娘，这些红枣你准备用来做月饼？”

“对啊，怎么了？”

“娘，这红枣这么贵，用来做月饼会不会太浪费了。”

俞婆子自然知道她们打的啥主意，不过这红枣是安安买回来的，说是做月饼，就做月饼。

看她们那眼神一直黏在红枣上，俞婆子没好气的说。

“浪费啥啊，不都是吃吗，好了，快干活吧，要是不想干也可以，晚上的月饼没她的份。”

听婆婆这么一说，王大美她们顿时不敢再多嘴了。

月饼人人有份，红枣到时候也是进了自己的肚子，不亏。

想到这里，大家干起活来麻利得很。

农村的月饼十分的简单，俞婆子将洗干净的红枣的核给去掉了。

将处理好的红枣放在锅里蒸了一会儿。

蒸好的红枣俞婆子交给了老大媳妇，将它捣碎成泥，便可以了。

俞婆子则继续和面，等到面和好后，便可以做月饼了。

她取一小块面粉，搓成团，然后将它压扁，开了个小口，往里面放入红枣泥，花生碎……

馅料都放进去，便可以慢慢收拢。

最后再压一遍，确定没有问题，一个简单的月饼就这么完成了。

有儿媳妇们帮忙，月饼做得很快。

农村人做月饼，没有烤箱，就只能上锅蒸。