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晚饭时分整个庄子上空萦绕着肉香味。
这次打猎收获颇丰,家家户户能分到不少肉,其中野猪最受人欢迎,相比较其它猎物而言,野猪在其中算是油水最多的。
这年头,衡量肉类的好坏,就是看油水足不足。
好在有三头野猪,加上野羊青羊、狍子、獐子、野鸡,每户人家分的肉类很是可观。
汉子在劈柴,孩童在烧火,妇人在处理野味,烟火缭绕中,家家户户忙碌而满足。
厨房里,冷天在燃的旺旺的炭火上烤兔子,冷晨在切五花肉、土豆片、韭菜、金针菇、香干,又将鲍鱼和鸡翅打好花刀,大虾开背去除虾线,冷云在旁帮忙递食材和整理摆盘。
冷霄在烧火,大铁锅里是香菇腊肠焖饭,已经散发出微微的焦香味。
温暖暖正在做冷盘,小份的皮蛋豆腐,一份拍黄瓜、一份火焰过冰山——传说中的白糖西红柿。
一份柠檬泡椒无骨鸡爪,这是早早做好摆放在储藏区上层,想吃的时候舀一些出来装盘即可。
还有一碟子卤花生,庄子仓库里堆放了好多花生,她闲来无事,和三小只剥出来一大盆卤煮好,刚好烧烤时拿出来当小菜。
对,他们今晚吃烧烤!
天冷适合吃什么?
那当然是火锅和烧烤啦。
将冷盘在桌面上摆放好,温暖暖神采奕奕的招呼道:“来来,要开始啦,大家快报自己喝什么!”
“我要喝奶茶。”作为奶茶的忠实爱好者,冷晨第一时间开口。
“好啊。”温暖暖笑盈盈的满口答应。
幸好是自己做的,只有茶叶牛奶炼乳和糖,不用担心有其它不好的添加剂,不然真不敢让小孩子家家的喝太多。
“我想喝酸梅汁!”作为一个小吃货,冷云觉得酸梅汁配烧烤真是太合适了,无比的解腻。
温暖暖对着小弟比了个赞,酸梅汁配烧烤比可乐配烧烤还契合!而且是按照药店配方抓的配比,自己熬制的酸梅汤,开胃解腻,酸酸的好喝到不能再好喝。
冷天看到嫂子赞了小弟,连忙抄作业:“我也喝酸梅汁!”
三小只的饮品搞定了,温暖暖转头对上冷霄:“你想喝什么?还是白茶吗?”
总要换个口味吧。
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