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王重答应了,跟刘莉约好了时间,在农家乐门口见面。
正好这几天王重雇的两个婶婶已经开始收拾打扫了,王重也天天过去帮忙,叔奶奶在家里坐不住,也没少往那边跑,帮着扫扫地,递个东西什么的。
“你这花了不少钱吧!”两层的木质架构,加上装修,还有旁边的能停下二十几辆车的停车场,还有水景、凉亭·····
刘莉虽然不是做这行的,但到底干过房产销售,多少也有点了解。
“可不,我的身家性命可都在这上面了!”王重玩笑着道,神色间尽是淡然自若,看不到半点紧张和担心。
于莉好奇的看着问道:“这么大的投资,你就不担心没生意亏本吗?”
王重道:“有什么可亏得,停车场是县里出钱修的,我只是跟村里租的,每年花不了多少钱,这房子底下的宅基地我早就买下来了,就算农家乐不赚钱,我自己也能住。”
“再说了,这世上哪有什么稳赚不赔的买卖,能不能挣钱,要做了才知道。”
“瞧你这架势,是胸有成竹了啊!”刘莉道。
王重道:“尽人事,听天命呗!”
“你倒是洒脱!”于莉扭头看着王重。
王重道:“人这辈子就是要看开一些,再说了,钱这东西生不带来死不带去的,够用就行了。”
刘莉道:“那你还弄这么大一个农家乐?”
王重道:“我弄这个农家乐又不是为了自己。”
刘莉若有所思的看着王重:“我什么时候来上班?”
“你要是没事儿,回去换身衣服,过来帮着打扫卫生呗,今天算你一整天班!”
“那我先回去换身衣服!”
于莉长得不算惊艳,可要是稍微打扮一番还是挺不错的。
王重还特意弄了一份合同,跟于莉签了。
转眼就到了腊月二十八,大伯一家子也终于从县城赶了回来,一大清早王重就开着车去县里接大伯一家,顺道又去菜市场狠狠采购了一番。
家里的腊肉也熏得差不多了,肉是跟村里养猪的买的,说是平时喂得都是苞米跟豆腐渣,肉的口感也确实比那些个大型养猪场的要好不少,但跟以前那种家养的土猪还是没法相比。
以前那会儿养的猪,每天都要去山里割新鲜的猪草,缠上米糠麸皮、或是磨碎的苞米,一起煮过之后才喂给猪。
碳水跟膳食纤维相互搭配,喂出来的猪肉质少了几分腥臊,多了几分鲜甜。
今年为了熏腊肉,王重早早就跟养猪的定了一头将近两百多斤的大猪,杀猪那天,王重亲自操刀,之后趁着将猪肉抹上盐腌制的那几天,王重进山砍了将近三十担生杂木回来,混着从地里才回来的柚子、椪柑,连皮带肉一块儿烧了熏肉,让叔公跟叔奶奶两口子帮着熏肉。
王重挑了挑肥瘦相间的猪五花,弄了两条腊排骨,又把跑到后边鸭圈里捉了一只六斤多的水鸭子,一大清早就烧水收拾起来。
鸭子收拾起来可远比鸡麻烦,鸭毛细碎,不好扒。
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