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就这样,刘若菲只能留在宴会上担心李建。
虽然大家都不说,但是知道,带上韩冰,事情不简单。
此时李建走出宴会厅,来到一楼。发现,已经有七八个年轻人在和服务员、保安争执。
为首的是一个光头,浑身纹身,叼着烟,跩到天上去了。
鼻孔朝天,气焰嚣张。
“谁是这里的主管,为什么说宴会厅今天不营业?”
“就是,一直都是每天都营业,为什么今天不营业?”
“是不是看不起我们光哥?”
“耽误我们光哥过生日,你们担待得起吗?”
“即使,在滨海,我们光哥无人不知无人不晓,你们一个小酒店算个屁,市长都得给我们光哥面子。”
“来这里吃饭,就是看得起你们。别给脸不要脸。”
“再不打开宴会厅,给我们光哥庆祝生日,就把你这个破酒店砸了。”
……
看到保安和服务员在努力拦着这群流氓一样的年轻人,李建心中感慨。
“滨海这个治安形势,差到这个地步了吗?”
李明玉笑道:“以前也碰到几次这种情况,不过,报警电话打过去,对方没等警察来,就提前走了。现在,要不要打电话报警?”
李建心想,这办酒店,搞实业,就是什么人都得碰到。三教九流,什么人都有。
“明玉姐,看来,这宴会厅以后要升级了。只对入住我们酒店的客户服务,不对外开放才行。免得拉低了咱们酒店的档次。”
李建的话,让李明玉低头沉思。
“好,不多,这会损失一部分利润。而且会大量减少餐饮部的员工。”
李建思考了一下。
“这样吧,能够转岗的转岗。不能转岗的,留下最核心的厨师团队,把其中一部分员工进行培训之后,在外边创立一个餐厅。让这群人去创业去。当然是集团出钱。我有个好的创意,就是成立一个火锅店,叫做碗里捞火锅店。具体的运营规则,明天给你。”
李明玉听了,顿时来了兴趣。
“李总。这个想法很好。如果成功了,不但解决了员工的就业问题,还可以打造出一个连锁品牌。”
李建心想,我还是帮你解决眼下的危机才行。看来,要加强酒店的安保工作。以后这种小流氓敢来闹事的,一律报警抓起来才行。
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“明玉姐,我先下去看看,体会一下,你管理酒店的艰辛。”
说着,李建从二楼下到一楼大厅。
“李总来了。”
“李总来了。”
……
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