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第410章 叫花鸡（第1页）
宫里的各式早点，炒菜，烧烤，火锅等，现在都已经传到宫外了。
就算是普通百姓，也有机会学习到各种美食的烹饪方法。
有了高炉炼铁技术，生铁产量大幅提升。
铁锅的使用越来越普及。
以前，铁作为战略物资，朝廷管控很严。
一是产量低，首先得满足武器锻造。
二是担心地方势力私铸刀兵，行谋反之事。
宇文衍倒是不怕有人谋反。
只要朝廷让百姓安居乐业，谁愿去干这种掉脑袋的事情？
再说了。
偌大一个中原王朝，成天防着老百姓，本就是背道而驰。
古之华夏先贤，早就提出了“民为贵，社稷次之，君为轻”的政治思想。
若是连百姓家中的一个铁锅都容不下，谈何恢复强汉荣光？
再者。
就算有人谋反又如何！
连镇压叛乱的自信都没有。
谈何征服四夷？
谈何开疆拓土？
因而。
在宇文衍的推动下，铁锅逐渐普及开来。
“老哥哥，宫里的菜式，府上厨子都会做吧，还不是想吃啥都行！”
蜀国公饮茶像喝酒，都是一口闷，吧唧下嘴笑道。
“是啊，托陛下福，在家也能吃到！”
“可不知怎地，就是感觉还是陛下设宴的菜肴要美味几分……”
韦孝宽这么一说，其他人也觉得还真是那么回事。
“同样的配料和烹饪手法，每个厨子做出来的口味都会有差别，掌握火候很重要……”
“这是厨艺深浅问题，朕可没让光禄寺留一手哦！”
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