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四个人忙了好一阵子,终于把好几大盆鲜鱼都摆放到架子上面,撒了一遍盐,这才开始洗手,终于歇了下来。
“二娃,鱼已经晒完了,这回你该进屋喝茶了吧!”张二贵很诚恳地说。
“进屋,你们不让我进屋,我也必须得进屋呢!”李世强笑着答道。
他这次到张家来,是有很重要的事要商量的,却没想到,因为一些地痞混子耽误了正事,直到现在才有机会进屋说话。
于是接下来,张家这三口人就把李世强让进屋里坐了,给他沏了一碗上等的好茶。
李世强喝了几口茶,就对张二贵问道:“张叔,我已经有一段时间没来你们家了,不知道你们这里现在有多少存货啊?”
张二贵答道:“存货没多少,顶多也就是三百斤,原本我们是打算趁着秋收这阵子,多做一些腌鱼,却没想到,我们三个人使足了劲儿,每天也做不太多啊!”
听得出来,张二贵说的是实话,要不然,这三个人为啥连夜干活,连觉也睡不好呢,还不就是为了多做一些腌鱼么!
况且,别的人不知道,李世强是不可能不知道的,这张家腌鱼味道虽然非常好,但制作起来却非常麻烦,要经过许多道工序,一点也马虎不得。
张丽娟说:“强娃,你也别说我们存货少了,反正我们家三口人已经够努力了。”
“腌鱼不愁卖,谁不想多做一些,多挣点钱啊,可是累成这样,却做不出太多,又有啥办法呢!”
张丽洁也说道:“是啊强娃,人的体力是有限的,你好好寻思寻思,我们这个活儿虽然是不累,可是没黑没白地干,谁又能挺几天呢!”
“是啊,是啊,你们说得在理啊!”李世强点了点头说。
一看见张家三口人这红红的眼睛,也怪可怜人的,尤其是这两个姑娘,不但眼睛通红,面容也有些憔悴,再不像先前那么漂亮了。
张二贵叹了一口气,说道:“干了好几天,这就是最快的速度了,但恐怕以后,速度比这还要慢呢,不管咋说,就这么三个人,总是熬夜也受不了啊!”
说的不是没道理,这三个人加班加点,一连着忙了这些天,这才存了三百斤左右的腌鱼,再以后恐怕越干越累,连这个产量也达不到了呢!
况且,等过了秋收这阵子,红旗大食堂吃饭的人一多起来,腌鱼的销量还得上涨,那就会导致存货更加紧张,甚至还会出现供不应求的状况,这是肯定的。
张丽娟又说道:“等过些日子,天气越来越凉,晒鱼就更慢了,到那时候,恐怕得拿到屋里去烘干才行呢!”
张丽洁却说道:“要是靠烘干,那就更缺人手了,我们三个还不得忙死啊!”
张二贵叹了一口气,也说道:“谁说不是呢,要怪就怪咱们家人命不好,现在就剩下咱们三个了,腌鱼手艺倒是没丢,可就是缺人啊!”
谈话谈到这里,李世强知道,是时候跟他们说说雇人的事了,毕竟他们张家的情况就摆在这,再谈多长时间,也做不出腌鱼来。
于是他就很认真地说道:“你们家这情况,如果再这样干下去,再怎么努力,也只是小打小闹,如果想干大的话,那可就得换个干法了!”
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