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第三百九十三章 血脉躁动，换髓洗脉（第1页）

第三百九十三章血脉躁动，换髓洗脉

气香环绕，无穷无尽的美妙气息在身体内外浮动，那种青春活力涌动的感觉，让本·戈登这位年纪不小的龙厨巨头，也有了一丝少年活力的热血上涌。

一个不留神竟然有了那么一丝立直的味道。

还好他很快就察觉到了这一点，平息了那紊乱的气息才没有出现丑态。

即便如此，他现在也仿佛一个行走的荷尔蒙一般，强烈的气息如果靠近女士，也会引起一阵意乱神迷。

“这种料理，已经几乎超脱了常规料理的范畴了。”

“味道上复杂多变的香料，通过提前熬煮和红酒酱汁先融合，最后才结合熬煮牛腩的清汤，再次与豚和牛的牛腩部位结合……”

“让香料的味道以更加融合的方式，进入了食材当中。”

“可以说，这道红酒烩牛腩已经超过了这道食谱的极限。”

“那浓浓的香料配搭的味道，将食客的身体都浸润！”

本·戈登这次面对西式料理，尽展了自己的所长，很快就将薙切蓟对这道家常料理的改变彻底的剖析出来。

其中也有许多细节更是让他也觉得眼前一亮。

当然这道料理，肯定很多地方还隐藏着奥秘，绝不像他所说的一样，这么简单就可以烹饪出来。

可是光是说出来的这些，对在场的许多人而言，尤其是有心学习西式料理的人来说，都是一种极大的助益。

薙切蓟固然是被赵扶余在厨艺上压了一头，可他那龙厨巨头的境界绝不是白白吹嘘而来的。

对于这道‘红酒烩牛腩’的改造，也已经达到了一种化腐朽为神奇的境地。

以至于就连本·戈登在尝过了一碗后，还意犹未尽的再舀了一碗。

那种如同火山喷发一般，微微带着些鲜美和辛辣并存，还有一股烟熏香气的味道，在口腔不断回**。

而牛腩里那甘醇至极的肉香味也在这样的口感下，丝毫不见一点油腻。

不说是入口即化，也几乎没有太多纤维在口腔里的感觉，稍微牙齿触碰几下，那牛腩就直接散开，化为融入了汤汁的材料。

再次迸发出一股奇香，让本·戈登也是深深沉迷其中。

倒是蔡青老爷子尝了一口后，就开始细细分析，越是辨别薙切蓟使用的手段，他的眉宇就皱得越是纠结。