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第1996章 鱼脍（第1页）

第1996章鱼脍

萧瑟刚转头，就看到阿刷他们要去捡地上的鱼骨，马上阻拦他们：“哎，不可以。”

阿刷一行人并没有被萧瑟发现后的尴尬红脸，而是一本正经说道：“我还没吃饱。”

萧瑟指向那边切好，用大树叶装着的鱼兽块说道：“我早就知道你们会吃不饱，都准备好了。”

“锅太小了才没做这么多，现在吃完了，你们可以做第二锅吃。”

“懂？”

这次不止是阿刷他们点头，阿示他们也连连点头：“懂，我们可以再吃鱼肉汤。”

他们也确实是没吃饱，所以只剩下最后一点鱼汤时，他们吃的很慢。

好像吃慢一点，这些鱼肉就吃不完一样。

现在听到萧瑟说的这话，个个都来了精神，咣咣两下就把碗里鱼汤喝光。

“你快点吃，还可以再煮鱼汤喝。”

“你看，他们都已经吃完了，你快点。”

“全倒进你的竹碗里，冲。”

他们端着蚌壳锅，撒脚丫子冲到大树叶旁，伸手就要把鱼兽肉放进蚌壳锅内。

萧瑟带的那些雌性们在喊：“水要先烧开，不是用冷水。”

她们跟着萧瑟时，萧瑟怎么教她们的，她们就怎么教他们。

可这个时候，哪里会有人理她们，个个恨不得把这些好吃的鱼兽肉，全部都吞进肚子里。

若不是先前吃的是煮过的，他们都想就这样生吃了。

萧瑟见这样，只好说道：“都别急，不煮熟也可以吃，我给你们配点料。”

那就吃生鱼片吧。

生鱼片是华夏的传统美食之一，以前称为脍。

对于鱼脍的记载，最早于周朝。

再早的没有记载，可华夏吃生鱼片却有几千年的历史。

且有脍，春用葱，秋用芥的说法。

秦汉之后，华夏传统美食多了，鱼脍就少了。

毕竟生食的鱼片，没有煮熟的美味。

好在这些鱼肉，先前就是用来做汤，所以切的还挺薄。

这个时候吃生鱼片，可以不用改刀。

萧瑟把先前寻找草药时，找到的野葱和野生姜，拿出来洗净，放在石臼里捣碎。