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第103章 金沙排骨（第3页）

“双皮奶！”云娘立刻坐直了身子，“扶我起来，我还能吃！”

在场的人都笑了。徐桃把那盅放到云娘面前：“慢慢吃，能吃多少就多少，莫要强求。”

几人都拿起小勺子尝了尝。颜雨霏吃了一口，笑道：“我总算是知道为何她对这双皮奶如此念念不忘了，这东西好吃又好看，配这样的白瓷杯正好。”

徐桃端起一盅坐下来：“我正想和你们说这事。碗碟之类的，你们可订了？”

云娘打了个嗝，摇摇头：“还没呢！正想问问你可有什么主意。”

“我倒是有个想法。”徐桃托腮道，“你们这饮子甜点，面向的就是有些闲钱的客户，就如同这菜品名一样，风气就是追求一个雅。所以，我这一盅，粗看尚可，细看却不够雅。”

众人端详着那白瓷，胎薄色匀，已算是平民里不错的用具了，这还不够雅吗？谢菱左右看了看，忽然想起徐桃做饭的场景，试探着说道：“阿桃，你说的，不是这瓷盅，而是，摆盘？”

“聪明！”徐桃嘴角一勾，起身道，“诸位稍候。”说完，她将托盘端到了一边，又出去了一趟。

众人疑惑地看着她去而复返，不知道背对着她们摆弄了什么。不一会儿，徐桃转头，将一盅放了下来：“诸位觉得，这盅要价几何？”

众人一瞧，正是方才一模一样的一盅，什么也没变化。云娘想了一瞬：“大约二十文吧。”

“那，这个呢？”徐桃说话间，将一个白盘子放到了桌上。

只见瓷盅下面的瓷托变成了一只大盘子，盘子上用青色的汁勾勒出简单的波浪纹，瓷盅边又放着几根菜叶子，做成了凌乱蓬松的模样。而双皮奶上，竟用菜汁画出了高山流水，还点了一轮红灿灿的太阳。

徐桃笑看向众人：“这盅，大家觉得要价多少合适？”

众人抬头，每个人都闭上张大的嘴，略一沉思，谢菱试探着道：“二十五文？”

“三十文！”云娘一拍桌子，“至少三十文！这么美的吃食，若是摆在以前我们那边，卖五十文这些人都趋之若鹜。”

徐桃微笑道：“俗话说色香味，色是摆在第一位的。不光这些碗碟要搭配吃食，一应的配套也要跟上。咱们不光要用搭配，还要用得恰到好处。你们平日里对美都很有心得了，就把这菜当作自己，给它穿衣打扮。明儿个，大家就开始练起来吧！”

作者有话说：

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