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至于单头鲍,就更别说了,那都是能当传家宝一般的存在了!
就算是贺繁手里的杂色鲍,要是长到两头鲍那么大的个头的话,那也能摇身一变,身价倍增了,
虽然比不上那些名贵品种鲍鱼的两头鲍,但也绝对不会是那种在海鲜市场等着别人批发的存在!
不过很快,贺繁就是有些疑惑的掂量了一下自己手里的那只杂色鲍,
这家伙的个头虽然不大,但是怎么着,连壳带肉也得有个一两往上了,照理来说,应该是十头鲍啊,那咋船老大说是二十头呢?
贺繁冲着船老大问出这话之后,船老大也是笑着说道:
“东家,这几头几头的说法,那都是针对干鲍鱼来说的,鲜鲍鱼就只按斤算,您手里头的这只杂色鲍,去掉外壳,再风干里头的水分,顶破天了也就是二十头的样子了,这鲍鱼里头的水分可不少,风干以后,能缩水差不多一半。”
贺繁一听,也是有些尴尬的挠了挠头,
这倒是自己孤陋寡闻了···
随后,船老大又给贺繁讲解了一下有关这些鲍鱼的知识,
精心制作的干鲍,会比鲜鲍价钱要高许多,按照头数来衡量的鲍鱼,也全都是默认是干鲍鱼的情况下。
干鲍,是新鲜鲍鱼风干之后,再用特殊手法制作的干燥鲍鱼,味道会进一步的浓缩,经过时间的催化,干鲍里头的肉质,会发生化学变化,使其味道比起鲜鲍鱼更加的醇厚,完全就不是一个档次的存在。
而且,干鲍鱼因为风干了水分的原因,就跟肉干,鱼干啥的一样,可以长时间存放,
而且因为鲍鱼的价格高昂,还让干鲍具有了收藏价值,时间越久的干鲍,味道也就更大!
想到这,贺繁也是随手就把这手里头的杂色鲍给扔进了海里头,心里头也是默默嘀咕了一声:
“杂色鲍咋了,有咱渔场这充郁的灵机滋养着,到时候个个都给养成三头鲍,两头鲍的个头,照样卖个好价钱!”
就贺繁这渔场里头那充裕的灵机,这事还真不是不可能!
随后,贺繁就用意识查探了一下底下这片水域的情形,也是发现这些不知道从哪里迁徙过来的杂色鲍数量倒还不少,
贺繁细细数了一遍,估摸着得有个上百只之多,全都栖息在那些礁石和藻类物质共存的地带!
这下家伙倒也聪明,躲在那礁石里头,又可以躲避猎食者的捕杀,出门只要走几步路,就能吃到那些对它们来说美味无比的海带,裙带菜这些藻类物质,
吃完往礁石沟壑里头一躲,就完事了!
贺繁随手就弹了一团水灵力,直达这帮杂色鲍栖息的地带,眼瞅着这一团水灵力被这些杂色鲍给分食干净后,贺繁也是满意的点了点头:
“你们这些家伙,吃了我的水灵力可得给力点,争取长到三头鲍,两头鲍,甚至是单头鲍的个头!”
随后,风暴号又继续去其他地方下了几网,查看了一下那些区域的鱼类基本情况之后,就带着那些梭子蟹,明虾,还有牡蛎等贝类开始返航了,
这些食材带回去可以煮上一锅浓香的海鲜汤了!
当然了,最大的收获,还是那些杂色鲍,
而且这些杂色鲍,也算是给贺繁提供了一个思路,寻思着去哪高点高端品种的鲍鱼,来自家渔场养殖一下,那还不是美滋滋?
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