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第370章 傻柱显能耐（第2页）
‘自己弟弟结婚，我们几个当姐姐的也就这么大能耐了。’
‘何雨柱同志，你可是霍南同志打了包票的，可得让亲戚邻里吃好了。’
傻柱看到食材，脸上的自信自然的浮现出来。
‘放心吧大姐，保证让客人们吃好，我不会拿自己的招牌开玩笑。’
大姐心里带着一些忐忑离开了做菜的棚子。
傻柱看看半大孩子抱着劈柴放到灶台边上，站在那里等着傻柱吩咐。
傻柱看看灶台里的火，又掀开锅盖用手摸了一把里面的水，看看手腕上的手表。
这才对半大孩子问道，‘经常烧火？’
看到孩子点头，傻柱接着说道，‘最大的火，现在你开始烧吧！’
交代完，看到霍南已经在边上收拾起鲤鱼了，点点头，又把一边的铁炉子收拾好。
拿起边上的暖瓶，用热水把案板，菜墩都清洗一遍，拿出自己布袋里的抹布把水擦干。
刀盒放到一边，搬过猪肉来，仔细的看看，按着自己的思路切好。
然后把肉切成肉丁开始双刀剁起来，边剁边往里切葱花和姜，然后加酱油和盐。
霍南收拾好鱼，在一边的菜墩上开始给鱼改刀。
傻柱一边剁着肉馅一边看着霍南给鱼改刀，暗地里点点头表示对霍南的认可。
肉馅剁好，傻柱用刀面挖起一块，‘南子，你也闻闻，记住这个味！’
霍南仔细的闻完，点头表示记住了。
傻柱这才用盆把肉馅装起来盖上盖亭子，让肉馅醒醒。
半大孩子走到傻柱跟前，‘师傅，锅里水开了！’
傻柱抬手看看手表，记下时间又看看灶台里的火，这才吩咐道。
‘把暖瓶灌满，一会拎进院里，那是给客人泡茶用的！’
‘剩下的舀进木桶里，一会我们用。’
看着半大孩子利索的干活，傻柱拿出猪板油赶紧切起来，一边还指导着霍南腌鱼。
锅大，火烧的傻柱也满意，傻柱忙着炼油，霍南按着傻柱的要求开始剁收拾好的鸡。
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