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倪冰砚陷入手紧状态,去她师叔店里吃火锅,一进门,裴锦就上前给她师叔放了那段视频。
师叔笑得不行,走的时候,果真一毛钱也没给,只给她回赠了一副字。
“前阵子有人花八千想买,我都没给,这辈子也不知道能不能写出比这更好的了。”
师叔很舍不得,但倪冰砚把那木匣子抱怀里,立刻不撒手了。
“我回头挂书房里!多熏陶一下,说不定就能长进几分。”
几句话把师叔哄得乐呵呵的。
倪冰砚趁机求他帮忙:“师叔,明天你帮我找个川菜馆,我去代炒一天呗!”
师叔知道她要录节目,搞这些很可能是为了好玩,让节目更有可看性,并不是真的缺钱,自是满口答应。
“不过先说好,你得通过考核才可以。人家瞧不上你的手艺,你可不能找我哭啊!”
倪冰砚猛点头:“我知道的!你看我都多少岁了?怎么可能为这种事情哭!你也太小瞧我了!”
倪冰砚还是应了。
寒暄几句,厨师长就让她上灶,检验一下成色。
这是个靠技术吃饭的行业。
摄制组为了拍摄,昨晚也有摄像跟着住进了师叔家里。
结果一直和颜悦色的师叔立刻发脾气:“耍归耍,闹归闹,莫要拿这种事情开玩笑!人都来了我这里,我还少你一张床吗?”
因为菜单上C位就是开水白菜、鲜竹荪鸡豆花。
下河帮菜,也叫江湖菜,主要发展地区以山城为主,重油重盐重麻辣,讲的就是个猛火快炒的潇洒。
这个“厨房的主人”,一般来讲,不是老板,而是厨房里说了算的那个。
见她没有凭着家世就看不起人,不仅师叔点了头,老板也十分满意。
然后倪冰砚就睡上了舒舒服服的大床,还洗了个香喷喷的澡。
师叔差不多心里有数。
很小的时候,她爷爷教训她师兄们,经常说的一个话就是——“每一个厨房,它都有自己的主人,你们行走在外,去了别人的地盘,就一定要懂得谦虚,多听主人家的安排,才不会讨人厌,知道不?”
“我就记得你爸骂你煮夹生饭,这些年也不知道长进没有,你不要怪我们严格,今天的老寿星已经八十九了,做得不好就要砸招牌,你要是手艺不行,我宁愿累一些也要自己做,你就只能打下手。”
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