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一箩筐一箩筐被浸泡的豆子从井水中捞了出来,又被送到磨坊中的石磨上碾压。
潺潺如水流的白色豆汁沿着磨碾子下设计的管道流入盛放的大盆中,又被人一瓢一瓢送入正常烧火加热的大鼎中。
有正常预制的白肉,也有已经成型成块的白肉。
这些利用石膏水制作而成的新食物被布帛包裹在一起,而后通过放置青石慢慢挤压去除水分。
一些沥干水份的白肉被送入了滚油中炸到金黄,又有区域放置的白肉色泽发青长毛,也有白肉被腌制成碎末,也不乏取香料熏制等。
相较于张学舟简陋的测试,淮南王宫这儿显然在不断研究白肉各种利用方式。
张学舟还见到了各种白肉制成的各种菜肴,也有拌着稻米饭的白肉,还有上百个脚上缠绕着锁链的男女老少面无人色被关押在囚车中,排着队等待进食测试。
很显然,董仲舒和张学舟能想到的事,淮南王庭核心人物们也能想通。
能将马料变成可口的食物,说白肉是战略资产没一点夸张。
只是相较于张学舟的果断,淮南王庭依旧还在来来回回测试,也尽可能测试出白肉的一切问题。
涉及白肉含水量的多与少,不同情况下可放置的天数,可搭配的食材,人食用后的情况都在不断记录。
而在众多食用人员的旁边还有医官驻守,谨防食用后产生疾病。
“似乎有点像是我们村庄的人?”
淮南王宫测试的人员较好分辨,部分额头烙了刺青的人都是刑徒,而部分不曾烙刑的人则大概率是想赌命立功,又或是被钳制而不得不前来试吃。
目光扫过这些粗手粗脚又容颜潦倒枯槁的男女后,张学舟眉头不免皱了起来。
他出村庄时只有十八岁,如今都三十岁的人了,诸多叔叔阿姨已经变成了老伯老太,而且张家庄人一直干粗活,衰老得极为明显,仅仅凭借双眼极难分辨。
“如果是在硖石山还能趁着防守空虚偷摸带着离开,若在这淮南王宫如何是好?”
隐匿了身体,张学舟飘飘荡荡不断观察,又不断在众多人附近徘徊,不断观测着这些不曾动用烙刑的老年人。
十多年去囚禁,再意气风发的少年都会沉沦,何况年老者。
张学舟看着这些低着头的老人,只有偶尔间,他才能在侧面看到这些老人混浊眼神中的几许不甘。
“张周氏,该你了!”
张学舟本来想在淮南王宫四处探查,但他在这处等待试吃的囚车旁等了很久。
直到有守备官端着一盘油炸的白肉过来,张学舟迅速靠近了上去。
“大人,我吃了就能见到家人了吗?”
白发的老妪抬起头询问,守备官则是漫不经心回应。
“只要你能完成一轮一轮的试吃,当初怎么应下的你,你就会得到什么!”
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