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第259章 咖喱鸡（第1页）

那现在怎么办，去那边守着么？

还早，就那些家伙的尿性，敢这么早来我叫他们大爷！现在吃饱喝足，养精蓄锐，等着发财。

唐铭嘿嘿一笑，转身开始巡视自己的食材。

晚上想吃什么？

看了半天，唐铭忽然发现，自己现在居然因为食材过多，开始有点选择困难症了，不禁朝舒易婷问道。

米饭，只要是配米饭，什么都好。

连着干了这么久活，舒易婷早就饿了，想着中午的鳗鱼饭，不禁舔了舔嘴唇。

米饭么！

唐铭点点头，给了她一个ok的手势，晃悠一圈，手里拎着一只肥硕的野鸡走了回来。

这只野鸡，是之前去大和岛采集搜刮的时候舒易婷打到的那只，当时拔了箭看着还没死，就暂时丢进了鸡圈，没想到刚才去看了一眼，已经快要不行了。

正好送它上路。

半死不活的野鸡基本上没什么挣扎，就被唐铭割开脖子放了血。

烧了一锅水烫下拔干净鸡毛，唐铭直接砍了鸡头和鸡脖子以及之前受伤的部位给林冲加餐。

高兴的大猫咪一个劲往他身上蹭。

好不容易打发走林冲，唐铭又将内脏什么的抠了出来，去掉不能吃的脏东西，鸡杂加盐清洗几遍，鸡肝鸡心什么的切成小片，鸡胗切成郡花，鸡肠子切成小段，朝里面加了一点姜蒜末和花椒放在旁边备用。

剩下的鸡肉清洗干净以后剁成小块，也放在一旁。

接着，唐铭拿了一些洋葱胡萝卜土豆过来。

洋葱一个，其中一半切成小粒，另外半个切成大块。

土豆也一样，一部分切小粒，一部分大块。

胡萝卜全是大块。

准备好配料，唐铭烧干大铁锅，朝里面加了一点猪油，一点椰子油，同时将鸡肚子里洗干净的一点鸡油也加了进去。

小火将混合油加热，待鸡油被煸出香味后，他把刚才的切成小粒的洋葱末加了进去，继续小火搅拌。

没多久，洋葱末被炒出水分，变得透明，海滩上开始飘荡起洋葱特有的葱香。

唐铭将切好的鸡肉块倒了进去，加大火力开始煸炒。

待鸡肉水分炒干，看起来油亮饱满的时候，唐铭将土豆粒和胡萝卜块倒了进去，再加入一些酱油。一点花雕酒和蚝油，倒入刚好淹没食材的清水，盖上了盖子。

大火将汤汁烧开后，唐铭转中火继续熬煮。

与此同时，另外的双耳锅里，唐铭又筛了一些饱满的大米出来，开始煮沥米饭。

饭煮好滤掉米汤，锅里的鸡肉也炖的差不多，唐铭把他们交换了一下位置，鸡肉倒进双耳锅继续炖煮，大铁锅则烧水放上蒸笼蒸饭。

接着，唐铭看了看双耳锅里鸡肉的变化，朝里面加了一点盐，又去弄了点牛奶倒进去。