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第267章 全猪宴分号（第1页）

“陛下，刘宝上报，洛阳，邺城，益州三地的全猪宴酒楼开业了……”

小皇帝正津津有味地看着关于南陈的消息，墨言上前轻声道。

随着京城全猪宴的火爆，全新的养猪法传向其它各州。

城池周边的百姓，两年前开始养殖生猪。

有了质量达标的生猪来源。

刘宝当即禀明宇文衍，在这三地开设分店。

两年间。

京城全猪宴酒楼培养了大量的厨子。

每人都能烹制出色香味俱全的全猪宴来。

随着长安酒楼的开设，有些嗅觉灵敏的商贾开始尝试规模养殖生猪。

他们对京城全猪宴早已熟知，亲自品尝过味道。

预感猪肉必将摆脱“贱肉”的名头，慢慢普及开来。

当下。

一头二百斤左右的生猪，大概一千多文。

和一只成年羊的价格相差无几，但肉却是几倍之多。

只要养殖生猪普及开来。

随着温饱问题的解决，普通百姓也舍得吃上一口肉了。

“小言子，现在京城肉行猪肉的销量如何？”

“回陛下，挺好的，很多贵族府上都食用猪肉了……”

墨言轻声回道。

这都是受小皇帝和全猪宴酒楼的影响。

试问。

连皇宫都当成日常御用菜品的猪肉，谁还敢说其是贱肉？

何况。

按宇文衍菜谱烹饪出的菜肴，确实色香味俱全。

谁都不会和皇家，美食过不去。

就算有那么少数固执士大夫，坚持不吃。

却也不敢再明目张胆地称猪肉为贱肉了。

全猪宴酒楼天天爆满。

除了菜品好吃，也与其独具一格的经营模式有关。