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第197章 苹果派（第2页）

但是后面的宠物就一个比一个奇葩。

从猫到熊猫，这回却是猪，这跨度有点大。

不过，等滑板车造出来之后，就没有那么执着要骑猪了，但也没放弃那两头猪，养宠物就是要负责到底。

这都成华阳宫的传统了，一定要给每个宠物养老送终。

后面也有了第一架自行车，都是儿童款的，有一人一辆之后，两人就可以学着骑。

为了平衡，还在后轮加了辅助轮。

就算是小孩子也能轻轻松松的骑。

宫道一条条，笔直宽敞，最适合练车了，特别是长平长乐这种新手。

齐姣看着两个穿古装的孩子，磕磕绊绊地在路上骑车，还有一种时光错乱之感。

两小孩穿的也不是长衣服，下身穿着的是裤装，这样骑起来才方便。

这种骑起来也简单，没多久两人就上手了。

“咻”的一下就骑出去好远。

营造司最近还在做大人能骑的自行车，已经有许多年没骑过的齐姣，这回估计又得重新学了。

在对待孩子这方面，齐姣向来是比较放松。

会骑了之后，就由着两个孩子出去遛弯，人小，力气也不大，就算用全力，速度也不会太快。

龙凤胎身边也有很多懂手脚功夫的宫女。

也是因为这样，两人才放弃了猪这个坐骑。

开始骑着自行车到处遛弯，第一站去的却是慈宁宫。

因为齐姣给龙凤胎安排了任务，让他们去送吃的过去给太后。

华阳宫的小厨房依旧稳定发挥，今天做的是苹果派。

要做苹果派就得先熬苹果酱，各类水果酱，齐姣也没少熬，做成酱，也是保存水果的好办法，这一步已经轻车熟路了。

做苹果派得先用黄油加热，再加入苹果丁和糖。

既有苹果的风味，又有苹果块夹杂在其中，嚼起来比较有颗粒感，口感丰富。

不过，做苹果派还需要一种很重要的原料，黄油。

现在这种条件，只能做简单的黄油，齐姣倒也琢磨出来了，真的成了厨艺能手。

需要用淡奶油做，一样需要快速搅拌，直到十分发，油水分离，黄色的颗粒就是黄油的初成品。

用纱布过滤，挤出来的就是脱脂牛奶，还挺健康，剩下的就是黄油。

将黄油放在冰水里洗去多余的牛奶，这样会比较保存。

但齐姣现在就要做苹果派，也没做那么多，就省了这一步。

面粉加黄油，加蛋液，揉搓成团，还需要醒醒面。