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第1222章 香辣蟹（第1页）

一家人留在了庄子上，这庄子大，屋子建的比家里还好，住着挺舒服。

周果拎着一篮子鲜辣椒去厨房忙活，干辣椒也有，塘里的鱼啊蟹啊鳖啊都捞了些出来。

水煮鱼，香辣蟹，红烧鳖……

小半个时辰后，厨房里飘出了一股股浓烟，呛人的味道飘散开来，周围的人被呛的眼泪一把鼻涕一把，咳个不停。

等在外面的老爷子一众直接逃了。

李氏道：“这是做什么呢？我们之前做的味道虽然也呛人，但也没有那么大啊，她这是放了多少啊？”

众人一边咳一边摇头，“不知道放了多少，但肯定不少。”

老爷子愁啊，“放这么多，能吃吗？”

这玩意吃多了肚子不舒服啊，除了嘴哪哪都不舒坦。

浓烟里的周果捂着湿帕子，泪眼朦胧的挥着锅铲，很久没做饭了，这上手就没个轻重，辣椒一不注意就放多了。

她没想到这一批干的那么辣，她去年吃的时候都觉的还好，没成想晒干了辣味竟然增加了那么多，好在辣菜准备的不多，实在不行吃其他的吧。

三个菜做完就摆饭了，其他的菜厨房之前就备好了。

放在最中间的当然是周果的三个辣菜，红亮亮的味道不知道如何，但看着味道就不错。

最当中的是一盆香辣蟹，旁边是红辣辣的水煮鱼，两砂锅红烧鳖，青红辣椒点缀在其中，卖相是不错。

大家看着这三道菜，咽了咽口水。

周麦道：“原来这辣椒还能有这么多做法，我们之前光用来炒肉了，每次都是炒肉，却原来什么菜里面都能放这东西。”

大家默默点头，原来这么多吃法。

周果指着这几个菜道：“辣椒可能放多了点，要是嫌辣吃两口就算了，尝个味就好。”

多年不吃辣，第一次吃那么多，胃肯定受不住。

一家子看着这红的耀眼的菜却有些不敢下筷子，这玩意他们可吃过，嘴里跟着了火似的，喝什么都不管用，难受的很。

这几个菜里放了那么多，还能吃吗？

周果见他们犹犹豫豫的不敢吃，第一个伸了筷子，“你们不吃我吃，我替你们尝尝看，要是不辣就可以吃。”

她第一个吃的是水煮鱼，这玩意比蟹子方便，不用扒壳，不用像鳖似的吐那么大的骨头，片片鱼鱼刺也分明，一吃就吃出来了。

吃进去的第一口，纵是她有准备，还是被呛了下，咳个不停，脸都咳红了。

一旁的李氏连忙给她递水，“不行就不吃了，不就是一条鱼吗，放着吧。”

周果喝了几口水，平静了下来，继续吃，“辣是辣了点，但辣的有滋有味的，好吃。”

一连吃了好几块。

老爷子也夹了一块，吃完觉得虽然辛辣了点，但味道其实真的不错，比之别的鱼又是另一番与众不同的滋味。

周粟什么都能吃，吃了一块鱼后觉得太辣了，转吃红烧鳖，一吃眼睛就是一亮，“这个好吃！”

味没那么辣。

周果道：“这道菜我放得辣椒不多。”