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塞到嘴里,那叫个享受!
今天的“八宝猴头”,李青云做的是鲤鱼形状。
寓意是大富大贵,年年有余,正适合家宴!
两个女人听说过“猴头”的名声,也都夹起了一小块。
尝了之后也都是连连点头。
但很快,她们就被“江米鸡”的香味吸引了!
都说女人嘴不馋,但为啥就都爱吃鸡呢?
李青云隔着玻璃看着,一张大嘴已经咧到了耳朵根儿。
40多岁的女人和十几岁的小姑娘都一样,吃起鸡来就停不下嘴!
这证明他的决定完全正确!
其实“扁担钩子”完全可以和“猴头”媲美,但李青云没舍得那道菜。
一旦端上这张桌,他们肯定能尝出味道不同,问起来就没法解释了!
真要从这里把消息泄露了,提前造成“扁担钩子”的灭绝。
他李青云就是罪人!
喝了一口酒之后,几个人不约而同都把筷子伸向了“东坡肉”。
这就和年代有关了!
这时候的人都喜欢肥肉,喜欢油腻。
喝口酒,再吃口肉,那是纯纯的享受!
他们本以为,这一道就是红烧肉。
但入嘴才知道,味道不知道超过了多少倍,一下子把所有人都震惊了!
忍不住,只能把李青云这个大厨请了出来。
李青云先解释了一下“东坡肉”名字的由来。
然后着重介绍了这道菜的做法。
这一次,最认真的是那位胖子关主任。
“东坡肉”的名声他听说过,但确实是第一次吃。
他本来就爱吃肉,这可挠到他的痒处了!
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