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沈钰因一早就囤了粮食,并没有派伙计去买粮,只不过食店的生意却因为买不到肉和菜蔬,不得不先停了下来。
大家关好了食店的门,一起盘点了一下食店里食材的库存,若只是自家吃和供应在此住宿的二十几位客人,省着点吃,撑个十来日没有问题。
但因为天气渐热,青菜和肉类存的不多,顶多吃个一两天就要见底了。
不过此时哪里还能荤素搭配,讲究美味呢,能吃饱不挨饿就已经很好了。
好在老天爷给面子,自那日下过雨后,竟一下子放晴了,连着三四天都是晴天。
县衙里每日都会派人出城打探,可惜的是,运河的水虽然不再涨,但降的也缓慢,邻县那边的水几乎没怎么退。
安平县城城墙外,已搭起了草棚子,听说都是邻县那边沿河的百姓。
有些跑得快,赶着邻县县城关城门前跑了进去,那些跑得慢的,只好往没水的地方跑了。
县衙那边一是担心县城里的存粮不够吃,二是一下子放这么多外来人进来,容易出乱子。
是以不肯放邻县百姓进城,只肯让他们在城墙边暂避。
好在已是五月了,夜里也不冷,只是没有地方能买到吃食,几天下来,人们带来的那点存粮已经吃光了,小孩子开始饿得哇哇哭。
衙差们回来向县令大人说了城墙外的情形。
县令大人坐不住了,虽说不是本城的百姓,可是饿死在本县城墙外,总也要担些责任,就和钱师爷他们商量,是不是给他们送些吃食过去。
两位师爷也赞同送些吃食,认为这样做了后,不但能保住那些灾民的性命,做了好事,到时还可以为县令大人的政绩添上一笔。
县衙里因为有前些日子捐款得的银子,比以前宽裕了许多。
就计划着在城墙边上搭一个粥棚,买些米熬粥,再做些饼子,分给那些灾民。
坚持个五六天,等邻县的水退了,他们也就可以回家去了。
这事说起来容易,可是县衙里只有一个蒋厨子,可他还要负责县衙里衙差们每日的饮食,根本走不开。
徐厨倒很清闲,可是他年纪大了,这些日子因为下雨,腿疼的老毛病又犯了,一天里倒有大半日是躺在床上的,做不了什么重活。
另外找人去做,一时间又担心找来的人起了坏心思,克扣了米粮中饱私囊,反让灾民们挨饿,那可就是好心办坏事了。
钱师爷想到运河修护时,大家都对沈钰做的饭菜又放心又满意的情形,就道:“这几日城门关着,想来丰年食店里没有食材也不能开门做菜。”
“不知沈姑娘一家在做什么,找她们帮忙做上几日,想必是愿意的。”
县令大人正不知抓谁的差好,听了钱师爷的建议立刻觉得是个好办法。
他笑道:“对对对,我怎么把她给忘了。”
“小四在我面前夸了她好几次,说她心地好,不藏私。”
“上次运河修护时,役夫们的伙食全靠她做的好。”
“大家伙吃得饱干劲足,运河堤岸修得好,这次才能抗住雨水冲刷,没有出事。”
“你快去找她过来,安排人手去去粮行里采买米粮,今日下午就开始施粥。”
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