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三人目目相觑。
羊羊急忙道:“不是失火了吧!”
文君一听那还坐的住,起身就往厨房跑去。
羊羊紧随其后,丹妮也面露忧心之色,她用力也想起身,但是奈何一只脚实在是不方便。
而此时羊羊和文君也双双来到了厨房,当看到林渊熟练的用筷子插着猪脚放在燃气灶上燎着的时候,两人瞪大了眼睛。
林渊一边打开抽烟机,一边换了一个猪蹄,这才是看向羊羊和文君:“好久没下厨了,忘了开抽烟机了,呛到你们了吧!”
羊羊,文君:“......”
丹妮坐在椅子上,看着羊羊和文君愣在当地,顿时忍不住出声道:“羊羊、文君!出什么事儿了?”
听到丹妮的声音,羊羊、文君她们两个顿时如梦初醒。
羊羊呆呆的看着林渊手中的猪蹄子,结结巴巴道:“没...没...什么!丹妮姐!”
也不怪羊羊和文君好像是没见过世面一样。
林渊现在的操作,她们两个是真的没想到。
只见林渊手中每一个燎过一圈儿的猪蹄子外皮都呈现一种均匀的淡黄色,干而不焦!由此可见林渊火候把控的相当好。
没多长时间,六个干干净净的猪蹄子就整整齐齐的摆在了的案板上。
将燃气灶关掉后,林渊才是真正的开始展示自己非凡的厨艺。
从刀架上取出一把剔骨尖刀,随着刀尖切入猪蹄表皮,很轻松的就插入了猪蹄内的骨缝。
一划一带,一整个猪蹄直接从中被林渊分成的左右两半。
随后按照骨节,林渊将其分成一个个两指宽的小块儿。
而此时此刻,羊羊和文君看着林渊的一番操作,感觉就一个字:眼花缭乱。
此时丹妮也挣扎着起身,一步步的挪了过来!
文君和羊羊见状,一左一右将她扶起,三人趴在了厨房同餐厅的隔断上,探头探脑的往里看。
而此时看到了林渊的刀工,文君哪里不知道,林渊绝对是一个大厨!
这样的刀工,绝对是顶级的厨师日积月累十几年才能练得出来的。
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