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第984章 奇奇怪怪的舒易婷（第2页）

羊肉串多见，驴肉串却见得不多，小地方尤其少见，除了价格比羊肉串贵着一倍还多，

还有一个原因是驴肉多油。

经火一烤后，油缩水，肉就少，比炖肉少了将近一倍，大户都不一定吃得起。

不过这次宰杀了几十只驴，加上菜，足够一群选手敞开肚皮吃个饱！

滋啦滋啦的炙烧声响起，

唐铭把刷油的驴肉串驾在火上后，又让舒易婷搞了两只驴腿回来慢慢在侧面架住烘烤。

慢工出细活，烤肉尤其急不得，火大焦外皮，火小肉内生。

徐徐翻转着肉串，唐铭又将土豆片，香菇，茄子，蘑菇这几样唰油烤上了。

五分钟左右，驴肉串已经基本好了，经过肉油外流，缩小了几乎一倍，但外表看着，依然是油津津的。

跟羊肉不一样，驴肉串的肉，就红白相连的肉块，熟了之后几乎全都是暗红色，并没有羊肉串中白白的羊油点缀。

烧烤料一撒，唐铭将驴肉串放进盘里。

晾晾，

太烫不着急吃，看着菜也差不多了，

唐铭将菜刷上酱料，翻烤两圈后依次取下。

开吃！

抓起驴肉串，唐铭一口咬下，

肉油从肉中流淌挤出，鲜美得不要不要的！

羊肉膻味重，驴肉要好得多，尽管和牛肉一样是丝状，但肉中油大，肉丝软和，没牛肉和鸡肉那么粘牙。

尤其是边吃肉中边淌热油的感觉，吃在口中津津得有嚼劲还不难下咽，配上调好的酱料，香得不要不要的！

唐铭三两口吃完一根，手上不停。

肉串就是用来吃爽的，普通人吃三五七八根本不过瘾，像唐铭这种饭量，百来十根也就是开开胃。

一手啃肉串，唐铭一手将继续把串好的肉串放到了火架上去烤。

没一会就干了一半。

花瓶你今天怎么了？

等把自己那一份吃完时，

满嘴流油的唐铭有点奇怪。