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第211章 美味的香肠（第2页）

“可以啊，我给你做一半的腊肠，剩下的做酱肉？”弋池看了看那只大野猪的体型，这么大的野猪，弄完得好几天了。

“好的好的。”姜鱼满足的笑起来，“那我分你一只小野猪！它们的肉肯定不老，收拾出来炖酸菜吃！”

“好。”弋池不拒绝。“狍子的血我都弄成血豆腐了，你一会儿带些回去，晚上煮野猪肉的话，可以放一些一起煮。剩下的我灌血肠，那个也好吃的，煎着吃炒着吃，还可以炖汤。”

姜鱼听着都要咽口水，她用很钦佩的目光看着弋池，“你怎么懂这么多好吃的？”

弋池捅了捅柴火，回答，“大概是因为自己想吃的好一点吧。”

“我们以后都可以吃的更好！”姜鱼很有信心，现在她可以打猎种菜，自给自足，等未来市场开放后，她也可以花钱去吃更多的美味，所以想吃的好一点也不困难。

“嗯。”弋池望着她，也用力的点头，“对，我们以后的生活一定会更好的。”

姜鱼给了他一个肯定的眼神，完了指着野猪们，问他要不要先处理一下？

“要的，收拾好之后我加工一下，方便我明天继续灌香肠，做酱肉。”弋池指了指另外一个空盆，“猪血放那里就好了。”

姜鱼点了下头，然后上前拿了盆，拖着母猪来到林子边，将野猪挂到树上后，她拿出匕首，白刀子进红刀子出。

猪血刷一下落在盆里，从快速的流淌到缓慢的滴落，用时8分钟。

弋池拿着盐巴过来，倒了一些在尚且温热的猪血里，用筷子快速搅拌，盐与液体搅拌充分之后，猪血沉淀凝结成半固体的状态，这样方便拿取烹煮。

姜鱼把野猪拿下来，拖到溪边开始剖解。

因为弋池带了剁骨刀，加上姜鱼的大力气，硕大的野猪不到半小时就被分解成四大块，猪头割下来另外放在一边，内脏堆在溪边等待清洗。

野猪身上比较脏，姜鱼就拿着匕首用力的刮去表面那层泥垢，在溪水里反复清洗。

她还特意选了远离木料的下游，担心脏东西污染了自己的木头。

收拾完野猪的身子后，姜鱼问清理猪头的弋池，“你会卤猪头吗？”

“会，你要卤这个野猪头？”弋池其实没试过卤猪头，他只卤过鸭子大鹅，但是想来卤肉类的程序都差不多，猪头大，那就劈成两半操作，多少点柴火，费些时间就可以了。

“嗯嗯！上回我买了好吃的猪头肉，本来想跟你分享的，结果你家不远处有个小姑娘一直站着，我就没来。”姜鱼也是因为猪头才想起这件事的，就随口说了一句。

反倒是弋池紧张了一下，手里的动作都停顿下来，“小姑娘？”

“你不知道吗？我看她站在你家不远的林子里，不是来找你的？”姜鱼收拾完母猪，又开始收拾小野猪，它们死于颈部大动脉破裂大出血，所以不需要放血了，直接开膛破肚就行。

弋池没想到那个女人还被姜鱼看见了，本来想安安静静的解决掉就好了，现在......“被我送去狼窝了。”他选择坦白，反正姜鱼也参与了梁树根的事情，对他这个人的品性有所了解，现在不过是对另外一个心怀不轨的人出手而已，姜鱼应该能够理解的吧。

“她是来找你麻烦的？”姜鱼有些懊恼，早知道那天就不走那么快了，还能帮帮弋池。