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169扎啤（第2页）

“您客气，我得谢谢您。上面给搭配了些啤酒下来，哪成想咱这片根本没人问，您是头一个，都快被这缸酒愁死了。”大姐一边麻利地往暖瓶里灌酒，一边跟唐植桐灌酒。

“哎，哎，姐，您慢点。啤酒可不是这么灌的。”唐植桐看大姐的气势，连忙阻止，这么个灌法，啤酒的二氧化碳能化作泡沫跑一半。

“我懂，紧打油，慢打酒。说给您打满，最后肯定给您灌的满满的。”大姐以为唐植桐嫌打得快，赶忙解释，反正这玩意最后看量，最后灌满就得了。

“啤酒可不是这么回事。您瞧，冒了，冒了。”两人说话的功夫，洁白的泡沫从暖瓶口冒了出来，源源不断的往外涌。

“哎？这是咋回事？才打了两升，咋还有沫？不会是坏的吧？”大姐看着那抹手足无措道。

“我来，我来。”唐植桐赶忙从前台抽根筷子去旁边小菜去蘸点菜汤，快步回来将筷子插进暖瓶口，然后把嘴凑上，吸溜着啤酒沫。陶缸外面沁着水珠，啤酒还凉，酒沫也好喝，就是不结实，容易喝一肚子气。

“嘿，这回开眼了。大兄弟，这酒您常喝吧？”小酒馆大姐看着唐植桐熟练地应对，态度更加热络。

“跟朋友喝过几次。”看着暖瓶口不再往外冒泡沫，唐植桐放下暖瓶，摸了一把嘴唇上的白沫，坚决不肯承认常喝。这玩意是舶来货，只有少量商品在特殊商店售卖，普通百姓难得一见，承认常喝意味着什么不言而喻。

“教教大姐这里面的门道吧。不白让您教，这瓶不要钱，我再送您两暖瓶。”酒馆大姐是个会来事的，立马有了决断。

“哪能占您这便宜？这啤酒跟白酒不大一样，除了味道还有很多不同的地方。白酒大多温着喝，啤酒最好趁凉喝……”唐植桐也没瞒着，掰着手指头给酒馆大姐介绍道。

唐植桐当然不是有意去卖弄，更不是为了那两暖瓶啤酒，他是为了这大半缸啤酒，目前粮食已经紧缺，啤酒变质快，卖不掉的话太可惜了。

“酒厂放下就跑了，也不给交代一声。这回真是涨见识了，谢谢大兄弟。姐说话算数，这就给你打酒。”听完唐植桐的讲述，酒馆大姐茅塞顿开，两暖瓶啤酒学费不亏！

“大姐，这可不行，您这是做买卖呢。”唐植桐拒绝道。

“人情送匹马，买卖不饶针。这店合营不假，但我自己说了算。这算咱姐弟的人情来往。”酒馆大姐没有先给唐植桐的暖瓶灌，而是用漏斗将自己拿过来的暖瓶斜着慢慢往里倒。

话到这份上，唐植桐也不好白拿人家啤酒，开口建议道：“大姐，这啤酒啊，我听说又叫液体面包，喝了不光不烧心，还顶饿。”

“懂了，谢谢弟弟。我叫何佩兰，这家店原来是我父母打理，合营后交到我手上了。”何佩兰很聪慧，立马明白了唐植桐的意思，对唐植桐的称呼立马变成了“弟弟”，言语上的关系又近了一步。

“我叫唐植桐，住东边史家胡同。”看来这两暖瓶啤酒是非拿不可了，介绍一下也省的人家女掌柜惦记自己暖瓶，暖瓶可比啤酒值钱。

至于合营嘛，唐植桐知道这里面的门道。合营更多的是针对生产性的大企业，对于一些小门头，上面管的并不宽，生产资料已经掐在手中，谁卖都一样，总要给何佩兰这样的普通小商贩一些活路吧？再说人家也有自己的作用，能做一些铁饭碗舍不下脸、做不了的活。