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220腊肉（第2页）
“这个月才用了两张，还有八张。干啥？”张桂芳正在泡糯米、清洗粽叶，为晚上包粽子做准备。
“我听马大爷说副食品店来了一批腊肉，咱都把剩余的票都买了吧？”唐植桐跟张桂芳商量道。
“买那玩意干啥？咱家又没吃过。”张桂芳第一反应是不同意。
“静文祖籍不是川渝嘛，她爱吃腊肉，我……”唐植桐这次难得没撒谎，但话还没说完就被张桂芳打断了。
“买！我给伱拿票。”一听儿媳喜欢吃，张桂芳没二话，擦擦手就去找肉票。
“我话还没说完呢。腊肉少见，下回还不知道什么时候才供应，要是您吃不惯，我回头再搞点鲜肉，亏不了妹妹们和您。”唐植桐把没说完的话补上，否则显得自己心里只有媳妇，没有老娘一般。
花喜鹊，尾巴长；娶了媳妇忘了娘。唐植桐小时候没少听外面小朋友唱。
很多婆婆都会拿这首俗语哄年幼的孙子，与其说教育孙子，不如说自怨自艾更合适……
“你尽管放心买。咱家有鸡蛋，有没有肉的都行。”张桂芳将购肉证、肉票和钱一股脑的塞给儿子，说道。
有这样的儿媳和这样的婆婆，怎么会有家庭矛盾？
唐植桐拿着凭证去副食品店，稍微一打听，才知道这是上面照顾附近四川营的住户，腊肉嘛，川渝人喜欢。
然而，瘪瘪的口袋限制了居民的购买力，有点钱也紧着冷冻肉买，因为这个便宜，没几个人乐意买干巴巴的腊肉，所以就剩下了。
唐植桐不太信店员给出的理由，觉得是因为冷冻肉不够了，拿腊肉充数……
买肉的时候，唐植桐顺口问了一句有没有鸡，售货员的回答是没有。
也就是这个端午节，马老没吃上鸡，话里话外有些牢骚，听说化学大佬傅老在自家养了50只小鸡，嗯，这些都是野史，不保真。
扯远了，咱再说回腊肉。
腊肉是个好东西，吃法众多，唐植桐认为最经典的搭配是腊肉炒笋、腊肉炒萝卜干，别具一番风味，可惜这两样他都没有，只能在院子里摘了两个茄子凑合一顿。
腊肉切片，茄子切丁，辣椒切丝，蒜切片；烧油倒进腊肉，淋点酱油炒匀；下茄子丁放盐炒匀；炒片刻再放进辣椒和蒜片；将茄子炒熟，浇点料油，不用扣小绿帽子就是一盘香味挠挠的家常腊肉炒茄子。
——
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