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第40章 门房秦大爷的肯定（第4页）

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大龙妈正好给人端了饭要往厨房走，见张成飞过来，她立刻说道，“呀，大成子今儿来了？”

“是的啊大姨儿。我还给您带了人过来，今儿吃什么好吃的？”

大龙妈在围裙上搓搓手，“你今儿有口福了，大妈给做的炒疙瘩，喷喷香，你和这姑娘可一定得多吃两碗。”

张成飞爽朗一笑，“成，那麻烦大姨儿先给我们来两碗，我的放上辣椒。”

“我的也要！”热芭慌忙说道。

她刚看了桌子上别人的饭了，红红绿绿的可好看了。

要是加上辣椒，一定更好吃。

两人坐下，

张成飞见热芭探头看别人碗里的饭，一副迫不及待的样子，于是开始给她讲炒疙瘩的来历。

炒疙瘩其实做起来还挺麻烦。

要先把面加水和成光滑的面团，盖上盖子醒发至少半个小时。

然后醒好的面擀成厚片，先竖着切成细条，再横着切成小疙瘩。

最后先下锅煮熟了，再配上各色的菜品炒。

菜品的选择也有讲究，要有红色，黄色，黑色，绿色，反正是颜色越多越好。

这样做好的一碗炒疙瘩，看起来姹紫嫣红，非常的有食欲。

张成飞话说完，

大龙妈正好也盛了两碗炒疙瘩，走了过来，放在桌子上。

热芭迫不及待的拿起筷子，大快朵颐。

一边吃，一边还抬头看着张成飞，

“豆汁儿和炒疙瘩都是四九城传统吃食，怎么两者的差别就这么大呢？”

张成飞看向她，正想说什么，突然目光落在了她的唇角。