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332 泡菜母水（第1页）
辛苦想出来的主意被鄙视了。
马志涛哪里能干。
“我说拿咱们的菜做泡菜了吗？我说的是母水，泡菜母水。”
“什么是泡菜母水？”褚杰没听过这个东西。
骆一航和罗少安对视一眼，他们倒是听过泡菜的母水。
“老板，你家做泡菜用母水吗？”罗少安问。
这家伙，哪壶不开提哪壶。
不知道老骆家都是腌菜废啊，只要是做腌制的东西都长毛。
骆一航撇撇嘴，摇摇头，“我家连浆水菜都不做，更别说泡菜了。”
“怪不得在咱家夏天的时候都不咋吃浆水面，也一直没吃过浆水炒饭，早知道我就从家里带了。”
“你家做浆水菜啊？”
“做啊，我妈每年都做，泡菜也做。”
“那用母水么？”
“不用，每次都是弄新的。”
这俩人还聊开家常了，给褚杰急的啊，“哪位给我说说，啥是母水。干嘛用的。”
骆一航和罗少安同时看向马志涛，“马专家给说说呗。”
他俩是天汉人，天汉主要都是吃浆水菜，不用母水的。
泡菜和泡菜母水是川省的特产。
因为离着近，骆一航和罗少安都听过，但具体干嘛的不太清楚。
而马志涛正好是川省人。
一见在坐的都不知道，马志涛来劲了，先端起派头，拿起水杯喝了一口。
这才慢慢悠悠介绍道：“泡菜母水就是做泡菜的水，泡菜的好坏，全靠着一缸母水。”
说到这里，马志涛又拿起水杯喝了一口。
等他放大水杯，大家等了半天，还是没等到下文。
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