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研究部门在一项一项攻克难关时候。
名为《新味》的厨王大赛的筹备也进入了最后阶段。
许多地方的老饕们中间,开始流传一个消息……
比如梁启元和侯晖。
他们都是福建漳州人。
梁启元主业是厨师。
侯晖是美食作家。
不过他们更喜欢自己的另一个身份,美食家,并自称为老饕。
今天侯晖意外得到了一条野生大黄鱼,这可是好东西,赶紧拿到老友这边分享。
梁启元见到大黄鱼,同样是爱不释手啊,当场把店关了,亲自下厨做了一道大黄鱼吐银丝。
做好之后,两位老饕对坐无言,默默共享美食。
“听说了么,又有个电视台想弄厨王大赛。”梁启元吐出最后一块鱼尾后,聊起了近日热门的话题。
侯晖撇撇嘴,冷哼一声,“没意思,全是在瞎搞。”
这也是老饕们对这类节目的一致观感。
最开始的时候,他们都特别喜欢厨王大赛,厨师比赛这类节目,期期不落。
但渐渐地,都不愿意看了。
一个一个的都是啥玩意嘛。
本来挺好的节目,没两年全都在“改版”,全都在“革新”。
偏偏改着改着,把“美食”给改没了。
厨艺大赛,没了美食还叫厨艺大赛么?
要看你那些蜻蜓点水似的,干巴巴念叨的文化啊人文关怀啊,我看《舌尖上的中国》不好么。
还有综艺导演们似乎是觉着“纯粹的看上去很无聊的做菜过程”,有意的避开做菜环节,还追求什么美食+明星、美食+访谈、美食+音乐、美食+经营这些乱七八糟的形式的融合。
弄一帮明星唱歌跳舞聊天,掺和在厨师中间,把主角都挤得没影了。
即便是有几个还在比赛的。
也不知道哪根筋抽了。
找一帮啥玩意的评委啊,傲慢、无知、还没礼貌,把骂街当有趣。
最主要还不专业啊,有些连食材都不认识,还当评委呢,随便找个家庭主妇都比他强。
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