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第144章（第1页）

第144章

新开的饭店叫吉祥饭庄，店面是一排平房，面积很是不小，比得上明和饭店，老板就是杨红玲。

她是真下血本，拿出服装店挣得大半积蓄，高价买下了原来的面馆跟隔壁的联排门市，就为了排面不输给明和饭店。

确实有排面，吉祥饭庄四个字的镶了金边儿的大红招牌一挂出来，明晃晃的，特别惹人眼，吸引不少路人的视线。

吉祥开业的第一天，杨红玲就模仿明和饭店以前搞过的活动，消费满一定数额有优惠，抓住了部分客人贪小便宜的心里，生意自然火爆。

明和饭店受到冲击，客人比以往少了。

李伟明站在自己饭店门口，背着手瞧了对面半天，嗤地冷笑了一声。

“都是哥玩剩下的，扯这么大摊子看你们能支棱多久。”对面的老板是谁，他早就已经摸清楚了。

杨红玲那势利眼，看他们开饭店赚钱眼红，也跟着开饭店，还特意开到明和斜对面，这是要跟他们打擂台呀。

以为从他手下高工资挖走了个老女人，就有跟明和一较高低的底气了，也未免想得太简单了，当开饭店是过家家呢。

明和原来的领班姓鲁，三十多岁的外地人，大家都叫她鲁姐，是店里的老员工了。

前段时间肖兰刚来时，她仗着自己资历老，使劲挤兑肖兰，后来肖兰当了店长，她不服气，跟肖兰干了来好几回，还找李伟明要说法，为什么找新人当店长？

李伟明就跟她好好解释了，肖兰上过大学，有文化也有能力，人也很好相处，也不外人，是他们几个的朋友，他不在可以代替他守着店，姓鲁知道肖兰的底细就消停了，没再闹。

可对面一开业，就立马辞职去对面干了，给李伟明气够呛，他以往对她可不薄，工资奖金给的也很高，居然这么坑他，真是喂不熟的白眼狼，以后想回来，求他都不会再用！

肖兰从楼上下来，见他沉着脸站在门口，便问了一句：“李伟明你看什么呢？我瞅你在这儿站半天了。”

“我看热闹呢，对面客人挺多。”他们店里客人明显少了，很多都去了对面。

“有什么好看的，这情况再正常不过了，新鲜的事物一般都很吸引人，等尝试过了觉得没新鲜劲了，自然就回头了，你不用担心。”肖兰对明和有信心，不会被吉祥轻易挤垮。

李伟明笑了：“肖兰姐，我听你这话咋这么别扭，还过了新鲜劲就回来了，好像在说那些朝三暮四的人会痛改前非似的。”

“差不多吧，只是一个比喻，行了，你赶紧过来拟菜单吧，后天还有酒席呢，早点拟完了好去准备食材。”后天在店里办酒席的是李伟明的朋友，菜单什么都交给李伟明负责了，这是多大的信任，可千万不能出差错。

“不就十桌席面，小意思，我分分钟就能搞定。”菜单他心里已经想好了，一会儿写出来就行了。

不过肖兰确实能干，比韩小英还厉害，干起活来一个顶俩，这半年跟她合作得越来越趁手了。

肖兰为人爽快，处事利落，不拖泥带水的，不愧是当过点长的，很有管理天赋，郑家和说，既然这么得用就把人留住。

所以肖兰的工资从最开始的五十每个月，已经涨到了八十每个月，比一般的正式工还挣得多。

李伟明也不是说韩小英不好，相反，他是真心当韩小英是好朋友。

韩小英实在，做事也勤勤恳恳，可就是不如肖兰有魄力，韩小英是那种坚韧不拔很能忍的性格，慢热，还比较喜欢稳扎稳打，脑子够灵活，但志不在做生意。

李伟明信服肖兰但更信任韩小英，这跟是不是饭店老板无关，因为无论是肖兰还是韩小英，都是相处过很多年的，并不难看出来肖兰比韩小英小心思多。

关键时候肖兰也不如韩小英做事坦**，在宋家堡时，他是深有体会的。

李伟明还不止一次跟郑家和讨论过，郑家和也这么觉得，韩小英能当生死之交，而肖兰不行，只能是合作者，这两者之间差别很大的。