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第124章 新鲜事儿（第2页）

剃鱼鳞，挖鱼鳃，剖鱼，挖内脏！

邓嫂子见麻三干得利利索索的，不住的夸赞，“嗳，没看出来，你小子还真有两手呢！”

“表姐，我当初没当小二前，可是在后厨干活儿。那每日里剖过的鱼，没有上百，也有几十了！这几年过去了，手艺也没生疏，哈哈！”

麻三把手里的鱼收拾好，就打算丢到木盆里。

“哎哎哎，等一下等一下，把那鱼内壁上的黑色也刮干净了！”

麻三听得邓嫂子的安排，虽然不理解，但还是收回了手继续干活，“嫂子，你做菜可真讲究，这也要去掉！”

“不是讲究，是把这个黑色的去掉，鱼腥味儿更淡！”

“哦，还有这说法？”

麻三听了，觉得很是新鲜，他大大小小的酒楼饭庄也待过不少，还从没听过这个说法。

“东家教的，我特意还做过两份，嗳，你还别说，那一模一样的做法，这去掉黑色的那确实更鲜，腥味儿也更淡！”

“那今日我可得仔细尝尝了！”

说到厨艺，邓嫂子就没带犹豫的，自豪道，“你就等着吧！”

麻三当初练的杀鱼技，许久没用，确实还很过得去，桶里一条条鲜活的鱼儿，很快就成了邓嫂子锅里的一道道菜。

“真香啊！”

麻三洗了手跟小宝一块儿抬桌凳摆碗筷，闻着厨房不断传来的香味，时不时的就耸耸鼻子，感叹道。

小宝好笑不已，“倒也不用这样，往后你在府里吃饭的日子多着呢！”

“小宝师兄啊，你是饱汉子不知饿汉子饥哦！”

麻三看着厨房的方向一脸垂涎。

……

柳青青从书院下值回到家的时候，差不多是酉时。

她把翻羽牵进宽敞的马厩，然后陪它说了会儿话，就回院子洗漱了。

四妹见柳青青回来了，便上前说了府里今日发生的事情。

“哦，麻三杀鱼杀得不错？”