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他说:“稍稍等一下,药酒一定要温一下。酒要热,药性才入五脏。”
一会儿,张叔把温好的药酒端上来,下楼去了。
孟部长说:“老张这个说法正确。米酒不温,没味,药酒不温,没用。做事不预先谋划,必败。”
我倒了两杯,说道:“人生没有老师,事业就没有方向,敬老师一杯。”
两只杯子碰了一下。
孟部长喝了一口,说道:“老萧上次打电话给我,说你到江左,和颜部长的秘书吃了顿饭?”
“对啊。那个店子,下次我陪您去一趟。饭菜很贵,味道呢,我不如吃张叔的菜,但生意是火得一塌糊涂,十分好。”
孟部长问:“以什么取胜呢?”
“以文化、习俗,利用人们的心里潜需要取胜。”
“说说。”
于是,我从饭店的选址说到营销,又时不时敬孟部长一杯,边吃边说。
孟部长说:“一个店子加些民间信仰,习俗,更容易让人记住。
我说:“对啊,所以回家后,我就指点了马连成叔叔。”
“就是那个种辣椒的,我们参观了的那户人家吧。”
“对,他想开个饭店,以辣闻名。我从江左回来。就给他出了个主意。”
“什么主意?”
“在他家地坪用红砖砌一小段屏风,顶上摆六个花瓶,种上辣椒。”
孟部长一脸不解,问道:“表明他的辣椒很辣,是一道特色菜。”
我说:“屏风粉成白色,上面写两个红字:高中。
孟部长一时也没理解。
我说:“把辣椒种在高处——既是特色菜,又是高、中。”
孟部长笑得酒都喷了出来,说道:“高中状元。”
我笑道:“也是受江左那店子的启发。办个饭店,总要给人有点念想。这样才好扩大知名度。客人也讨个吉利。”
孟部长说:“大智慧小智慧都是智慧。这个点子出得好。我老家那个电厂办公室万主任会解梦,有个做生意的做了一个奇怪的梦,请万主任去解释。”
“什么梦呢?”
这个生意人梦见和表妹背对背睡在一起。
结果万主任说:“老弟,你做了这么久的生意,一直没发财,这次和表妹睡在一起,抗不住的,你要翻身了。”
听得我哈哈大笑。
两人吃罢,我付了钱,打道回府。
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