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第241章（第1页）

第241章

宁老太太眯着眼，火光映照在她脸上，显出几分落寞冷寂。

“我母亲一生耽于情爱，困于方寸，争风吃醋，连孩儿都顾不上。”

“我父辈家族立于我身后，养我育我，不过是想沐我之荣光。便是我儿......”

灶膛里的发出噼里啪啦的爆竹声，惊醒了陷入其中的宁老太太，她很快恢复神色，话音一转，“若真有人为我担忧，我也不会沦落至此。好了，不说那些糟心事儿了，我肚子饿了，你快做饭！”

姜映梨看出宁老太太也是有故事在身的，既然人家不想说，她也不探究。

“行，柴火烧旺些。”

宁老太太现在也不是原先啥都不会的人，烧火很是利索，三两下就把灶烧得热热的。

姜映梨下了猪油，等到油热就下香料翻炒，然后再把酸菜下锅，待得炒出油花，再放入水和调料，以及一些配菜，最后再水滚后，放入鱼片烫熟后，一道出锅。

随后，再在上面撒上花椒辣椒葱花，用烧热的滚油一烫，一道色香味俱全的酸菜鱼就出锅了。

足足一大盆。

期间，姜映梨还在锅边贴了玉米面团，刚好配着酸菜鱼吃。

李嫂子等人吃得很是满足，就是李福贵都忍不住感慨，“这做出来比咱们家的还好吃啊！又酸又辣还香。”

“是啊，还不腥，怪鲜的。阿梨，这有啥秘诀不？回头我也学学给你姥爷姥姥他们做来尝尝。”李嫂子好奇道。

“这没什么秘诀的。就是洗鱼的时候把鱼腥线和肚子里的膜都去了，然后多下油，这味道就对了。”

李玉珠：“是啊，阿梨做饭好吃，就是舍得油盐调料。”

闻言，李嫂子就住了嘴。

这农家谁家不是抠抠搜搜吃油盐的，也就收庄稼的时候愿意多放些。

倒是李福贵想起一茬，“对了，前儿个我们把那几亩地给翻了翻。爹让我问问你们，那田地你们打算怎么办？现在虽然种不了庄稼，但趁着下雪，也能种种冬菜。”

李玉珠看向姜映梨，她还没告诉娘家，那不是自家的地，而是替胡掌柜买的。

姜映梨：“多谢舅舅，正好我买了种子，明天就过去种了。”

“那成。明天你来了找我，我刚好最近得空，帮你一块。”李福贵说道。

时间不早了，李福贵夫妻打算告辞，这棉被和棉花的钱总是得给的，一共十两银子，姜映梨手里现在也没钱了，只能先挪用了沈隽意那五十两银子。