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第92章 买猪（第1页）

第92章买猪

月归楼开张之后生意更胜从前，开业当日那一道镇场大菜“琥珀乳猪”着实惊艳，哪怕一只琥珀乳猪定了三十八两银子的高价，还得提前两日预订，每日也最少有七八人来订乳猪。

沈揣刀在仔细算过之后，将每日能做的乳猪定死在了两只。

一天两只看着不多，一月却是六十只小猪。

刚忙完了酒楼开张的沈揣刀又要操心猪的来源。

她本想通过刘屠户去寻了专门养母猪的养户，与他们定下乳猪的定产定供。

看似双赢的事情却并不顺利。

因为“琥珀乳猪”美名远扬，养猪户都把手里的两月内小猪当了宝，有那等自恃乳猪难得的养户，竟整个村子里的同姓人都联合起来，哄抬猪价，要以十两银子一头的价钱把小猪卖给月归楼，还要月归楼以后都从他们村子里买猪肉。

沈揣刀又不是冤大头，自然不会让这些人拿捏，找来了白灵秀，让她和曹大孝去梅山等地买猪苗和揣崽的母猪。

听见要在年前要有三十只能下崽的母猪，白灵秀的眼睛都瞪直了。

“东家，那是不是得建个极大的圈出来？还得找许多长工？”

沈揣刀摇头，将方仲羽提来的温热蜜水给白灵秀倒在碗里：

“我不想把猪都养在庄子里，大猪小猪算在一起几百张嘴，再找多少长工短工能养得过来？只用泔水也喂不过来，咱们也不是什么大户人家，总不能用粮食喂了猪。”

白灵秀在心里算了算，觉得东家说的有道理，又问：

“那东家您的意思是？”

祖母回山上参加法事，小白老被沈揣刀带来了店里，长大了些的小毛团儿越发淘气，用两只前腿扒拉着沈揣刀的裙带。

将小猫从地上捞起来，一边用手指逗它，沈揣刀一边说：

“你回去与你娘家商量下，咱们买来猪苗和母猪，请村里农户替我们养，生出小猪咱们就收，种地养猪我知道的不多，只知道养母猪下崽是个劳累活儿，若是能寻来愿意教人如何养猪的师傅是最好的，这些咱们都能想办法，只是一个月得给我四十只小猪，多了更好。”

白灵秀掰着手指头算了起来：

“咱们庄子附近三个村子，加起来有四百户人家，若按东家的意思，十家人里就得有一家养了下崽母猪，每个月得给母猪接生好几回……东家，怕是得专门寻个能给猪接生、看病的猪倌儿才好。”

宋七娘原本在偷摸看小白老，听见这话，她一下子直起了脖子。

“东家，我知道有人能给猪接生、给猪看病！”

沈揣刀看向她。

和在织场的时候一样，宋七娘将自己一头乌发用篦子梳得整整齐齐，身上的黑色短衣换成了松江青布做的短衫裈裤，外头套了件褙子，脸上的刻薄也少了许多。

开业那天东家给她们每人都发了赏钱，宋七娘和张小婵拿的是一档的三两银子，因为她舌头好用帮忙改进了琥珀乳猪做法，又额外多得了一两银子。

一下得了这么多银子，宋七娘当即给自己买了两瓶上好的桂花头油，有了头油的润泽，她的头发都能被称一句光可鉴人了，发髻上还插了做成嫩黄色玉兰形状的通草花。