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楚荣也学着他的样儿,丢了枝条进去,好奇地道,“诸葛校尉,为何丢段黄鱼茨进去,就知道能不能进行下一步?”
小册子上写了这么做,却没写缘由。
这种名叫黄鱼茨的灌木,只在盐场有,别的地方他都没见过。
诸葛亮沉吟道,“因为它能检测出卤水中的含盐量,含盐量高,黄鱼茨就能浮起来,含盐量低,就得再晒。”
楚荣、俞承等人听得似懂非懂。
其实诸葛亮也一样。
告诉他这个原理的张祯也一样。
知其然而不知其所以然。
过了几个时辰,所有人都看见,卤水渐渐结晶凝固,为让其更均匀,诸葛亮又让盐工以木耙梳理几次。
然后,便是一池雪白。
众人脸上的表情,就如同后世看到了大变活人。
喜悦、震惊、不敢置信。
“这就成了?”
有人喃喃道。
这才四日啊!
周围一大片盐田里,全是白花花的盐,怕有几千斤!
如果是煮盐法,得耗费多少柴火、人力、物力,也不可能这么快!
可这晒盐法,只需阳光、海风,还十分快速!
只要看好了天气,那就无穷无尽了!
楚荣放声大笑,微咸的海风都让他感觉到了甜。
俞承弯腰,捏起一小撮放到嘴里,品酒似的细细尝了尝,陶醉地道,“鲜,咸,好!”
比煮出来的盐更有味道!
没人笑他,因为大家都在争先恐后地品尝。
诸葛亮也尝了点,叹道,“白如雪,软如绵,上品好盐!”
心里一块石头落了地。
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