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第991章 港口渔村（第2页）
林夕兮嘿嘿一笑，“江老师，你说得对，我就是这种人。”
“那你想想咱们吃点什么吧。”
江安琢磨了一下，“既然中午吃的是羊肉，那下午这一顿就吃鱼吧。正巧张哲杰前些天给我推荐了一家刚开业的新店，不过说是新店并不准确，应该是刚刚装修好的饭店。”
两人相视一笑，期待着接下来的美食之旅。
“嗯，你说的这个我也知道。”
林夕兮坐在副驾驶上，掏出了手机，“你看是不是这个？”
江安扫了一眼，她手机上展示的正是那家饭店的主页——港口渔村。
“据说几十年前，在魔都，能在这里吃上一顿饭，不仅代表着财富，更是一种身份的象征。虽然现在港口渔村已失去了昔日的光环，但对于大多数人来说，它依然承载着记忆中那完美的味道。”
江安来魔都这么久，确实从未踏足过此地。
那家店生意火爆，排队等候的时间让人望而却步。
上学时，他忙于学习和教学，无暇排队；创业后，更是事事亲力亲为，无暇他顾。
“有排队的时间，我还不如在办公室好好休息。”
江安自嘲地笑道，“不过现在，也该是我享受生活的时候了。”
他笑眯眯地看向林夕兮，“怎么样？这家店你还满意吗？”
林夕兮点了点头，“江老师，我看他家主页上写着会制作二十年前的菜品，我真想尝尝二十年前的味道是怎样的。”
江安笑了笑，“现在的确有很多人在怀念过去的味道。但关键是，现在的厨师是否还会按照过去的方式制作菜品。”
“当时的菜品很少使用添加剂，不像现在厨房里那些鸡精、味精等调味品随处可见。虽然这些东西对身体无害，但自然鲜汤的味道是无法替代的。”
“那照你这么说，以前做菜都是使用鲜汤了？”林夕兮的大眼睛里闪烁着渴望和好奇，“不是只有特别贵的酒店才会使用这样的方法吗？”
江安摇了摇头，“那是现代人的误解。其实在过去，所有的饭店都有自己的提现方法，而且大部分都是秘而不宣的。”
“你没听人说过吗？‘唱戏的唱腔，大夫的药方，厨子的汤’，这都是他们的独门绝技。”
“江老师，你怎么会知道这么多呀？”
林夕兮被他的顺口溜逗得花枝招展，坐在副驾驶座上笑得前仰后合。
看着她如此开心，江安心里也感到特别满足，轻轻拍了拍她的小脑袋，“不是我知道得多，而是这些本来就是传统智慧。这些老话都是前人一步步总结出来的，你觉得哪一句是没有道理的呢？”
林夕兮重重地点头，“江老师，你说什么都对。但是现在能救救我的肚子吗？它快要饿死了。”
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