雅书阁

手机浏览器扫描二维码访问

第285章 然乌镇的晚餐然乌湖的星空（第1页）

然乌镇紧靠着然乌湖，318国道穿镇而过。

然乌，在藏语中的意思是“羊奶”。由于然乌湖离来古冰川很近，冰雪融化之后就使得湖水的颜色接近乳白色，因而把湖取名“然乌湖”；

又因为湖边小镇附近的山脉，形似卧着的羊，而湖水就好比羊的乳汁，所以就把小镇称为“然乌镇”。

不过，关于它的来历，当地人却流传着一个传说：

在现在的然乌镇康沙村那里，很久以前有一户铁匠，铁匠家有一头牛，每天都与安贡湖（从前的然乌湖名）的神牛抵角相斗，家牛经常不敌而受伤。

铁匠就给自家的牛打造了一副尖利无比的铁角，用鞘套在牛的角上。

家牛再与神牛战斗，神牛落败。

受伤后的神牛流血惨叫，跳进湖里，却触犯了湖中蛟龙。

蛟龙暴怒，引发洪水，淹没了村庄，很多村民被淹死，尸体都被洪水冲走，所以就取名为“饶窝”（在藏语中，饶，意思是尸体；窝，意思是冲积）。

现在使用的“然乌”，就是由“饶窝”演变而来。

眼前的然乌镇，店铺就分布在318国道的两边，没有几家，饭店就更少，寥寥几家，除了藏餐就是川菜。

让虎永刚两人惊讶的是，居然在镇上发现了一家川菜鱼庄。

“不是说西藏人不吃鱼吗？怎么还开鱼庄呢？”宁静有些奇怪。

“这是四川人开的，而且来吃的都是过往的游客吧。”虎永刚说。

“那我估计他们用的鱼不一定是当地神湖里的。现在交通便利了，可能是从成都那里运过来的。要不我们今天就吃鱼吧？”喜欢吃鱼的宁静很想进鱼庄。

虎永刚摇摇头，“还是不要吃鱼了吧。我觉得那么远运过来的可能性不大。你想啊，交通再怎么便利，毕竟有几千里路，那成本多大啊？

而藏区的神湖，多少年都没有人捕鱼，里面的鱼肯定又多又大又肥，所以，他们就地取材的可能性更大。”

被他这么一说，宁静马上打消了吃鱼的念头。

两人还约定，在藏区决不吃鱼，除非是内地运过来的海鱼！

除了要尊重当地人的民风民俗为主要原因之外，还有一个小小的原因就是，藏区有水葬的风俗习惯，吃水里的鱼总有点那个感觉。

本着入乡随俗的原则，两人最终还是选择了吃藏餐。

可能藏区不适合蔬菜生长，这家藏餐馆只有西红柿、黄瓜和大白菜三种。

两人选了一个炝炒大白菜后，又点了三个荤菜：

萝卜炖牛肉，这在当地是非常受欢迎的一道菜，牛肉炖得非常烂，搭配白萝卜，味道十分鲜美；

牦牛肉饼，牦牛肉制成的饼，口感独特，是藏餐中的一道特色美味；

藏香猪猪排，与普通猪排不同，藏香猪是放养的，用黄干椒和姜葱腌制后，在高压锅里蒸出来，保留了猪排的原汁原味之外，又增加了一点辣味，很是爽口。