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第十一章 改造九个月（第3页）

“六子切墩也切不短时间了，也该上灶炒菜了，能有什么不满意的，这我不是盯着了吗，差不了。”

让六子炒菜不是刘洪昌在剥削徒弟。

这是刘洪昌在培养六子，还是要多动手做，才能提高厨艺。

刘洪昌帮着六子配菜，指导着六子做菜，其实也不比自己做轻松。

但是没有这个培养的阶段，哪有以后的放手摸鱼。

再说着徒弟对刘洪昌尽心尽力的。

刘洪昌这个师傅也就有责任多教一些东西。

“师傅，我炒的菜，怎么都不如你做的味道好?”

中午吃饭的这点时间，六子也是抓紧时间询问，这个态度还是挺端正的。

因为存在信息壁垒，这个年代人的获取知识的难度比后世高很多。

所以向学的态度，不管是学生还是各种学徒，都比后世要诚恳许多。….

“这是你做菜经验少，火候没有掌握好，就说你今天做这个豆腐…”

中午时候的员工餐，是六子动手做的。

这也是之前，在二食堂，学徒为数不多的动手机会。“那今天这大骨头炖怎么样?”

“炖的还不错。”

其实在国营食堂工作，还是不错的，依然可以算是油水很足。

今天的工作餐，就炖了不少的大骨头。

虽然现在厨子已经不如之前，六七十年代物资短缺的时候，那么吃香，惹大部分人羡慕。

但是在这八十年代初，厨子算是还有最后一段的时间的辉煌期，还是能够让普通人羡慕。

对于平常人家还是很奢侈的吃肉，对于厨子来说，已经算是经常可以吃到。

像是刘洪昌工作的二食堂，每个月会发各种肉，发油。

毕竟食堂这种单位，采购起来这些东西，还是比个人方便。

也会经常有一些羊骨头，牛骨头，猪骨头，这些卖不上价的东西，给职工内部处理。

“刘洪昌，你们街道派出所给你打电话了，让你下午有时间去一趟。”吃着中午饭的时候，姚国发过来通知刘洪昌:

“你是不是又惹什么事了，你能不能给我安分一点，要是因为你惹了什么事，害的咱们食堂今年评不上先进，我可跟你没完?”

对于刘洪昌单方面取消掉了溜肥肠，姚国发明显还是不乐意，趁机的警告起来了刘洪昌。

“老姚你别乱说话，我怎么可能惹事，就算派出所找我，也是别人惹到了我。食堂就算评不上先进，也该怪你这个主任，跟我这个厨子有什么关系。”

不能对姚国发态度太好，太好了的话，这个姚国发容易得寸进尺。

“主任，这次不是我哥惹事……”为了不让两个人冲突，六子朝姚国发解释了起来。

“家里出了事，你也不早说，那里面我也有几个熟人，用不用帮你支会一声?”