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第88章
小精灵的舞蹈慢慢停了下来。
它再次打了个饱嗝,然后翅膀也停下了扑打,接着在唐羽安和周起的注视下,竟然直接从半空中掉落下来。
唐羽安下意识伸手去接,只可惜被那灰蓝色的光尘拦住,他无法靠近冷柜。
好在小精灵并没有掉落在地上,灰蓝色的细密光尘托举着它,让它慢慢飘落在了冷柜上,然后小精灵翻了个身,抱住啤酒瓶呼呼大睡起来。
小小一只,连醉醺醺的模样都分外可爱。
唐羽安本来有些心虚,感觉自己是不是闯祸了,但看小精灵睡梦中都在咧嘴笑,又稍稍放下心来。
周起看了会,就去厨房做午饭了。
本来想炒绿豆芽吃的,但之前泡发的基本已经吃完,周起只能作罢,他拿了两个大塑料盆,这次决定多泡一点绿豆。
反正有随身仓库可以储存,不管放多久都是新鲜的。
等吃完午饭之后,黄豆浆也打好了。
周起将豆浆过滤后倒入锅中,再次加水,然后开火煮沸,接着关火等冷却两分钟后,豆浆表面就凝结出了一层豆皮。
“小起哥,我们是不是还可以做腐竹啊?”
唐羽安好奇地问道。
“可以的,不过我记得铺子里还有。”
“那我们晚上炒腐竹吃吧?”
唐羽安开心地说道。
周起笑了笑,点头说了声好。
接着他挑起那层豆皮,用勺子一边搅拌豆浆一边缓慢地加入盐卤,等到豆浆里凝结出絮状的豆花,他就停止了点卤。
唐羽安看着锅里的豆花,忍不住问道:“小起哥,这是豆腐花吗?”
周起点点头,“想吃比较嫩的,还是那种凝实一点的?”
“都想吃!”
嫩的可以做豆腐花,那种可以切块的用来焖煮热炒都好吃。
周起闻言,不由伸手轻捏了一下少年的鼻尖。
“馋猫。”
唐羽安便嘿嘿一笑。
家里没有模具,周起就用烫过的纱布铺在塑料网兜里,接着架在接水的盆上,再把锅里的豆花倒进网兜中,过滤掉多余的水份。
然后把纱布包起来,放一块木板压平,接着又再放两瓶水压实静置。
至于锅里剩下的豆花,就重新放回灶上,等待沉淀。
“好了,先去午睡,等醒来之后就可以吃豆腐花了。”
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