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第一百七十六章 师兄，这就是你说的惊喜？蒜蓉酱好吃的秘密！（第4页）

跟师兄做的相比，财大的粤菜窗口稍稍就有些不够看了。

“比得上我们学校的大厨了。”

听到师弟这么夸，谢保民顿时有些泄气：

“才比学校大厨的手艺强啊？”

林旭又吃了口叉烧包：

“已经不错了，别忘了你烧茄子可是被人家完败的。”

嗯，这叉烧包做得是真棒，师兄不愧是钓鱼台的烹饪冠军，哪怕不擅长面点呢，做出来的叉烧包也已经强过了不少专业厨师。

一听烧茄子，谢保民顿时没了脾气：

“你这么一说，确实算是个进步。”

他指着蒸盘说道：

“等会儿你都尝尝啊，蒸柜里还有其他点心呢，等会儿你一样一样帮我品尝。”

把我当试吃员了？

早知道把粤利粤喊过来了。

由岭南人来品尝，应该更容易品尝和高手之间的差别吧？

不过一想到十号楼就有个粤菜大师，找粤利粤也显得麻烦了。

“师兄，你咋不让郭总厨来帮你把关呢？”

“他？手下败将哪有这个资格呢？”

谢保民的嘴巴很硬，但林旭却从他的话语中听到了微微的不自信。

啧……

师兄也是个要强的人啊。

可惜现在兑换不起鉴别之眼的特殊道具，不然高低得给师兄的手艺打打分，定定级，找出和定级面点师傅的差距。

吃完叉烧包。

林旭又拿起一个流沙包尝了尝。

流沙包的馅料是用咸蛋黄、黄油、糖以及澄面等实在制作而成的。

所谓澄面就是洗掉面筋的面粉，凉皮就是典型的澄面制品，除了凉皮之外，澄面因为口感光滑不发黏的特点，广泛应用于各种面点中。

拿起流沙包咬一口。

口感又变了个样。

叉烧包的口感是松软微甜，而流沙包的面皮就稍稍劲道了一些。

面皮的厚度也没有叉烧包那么夸张，大概有一厘米多点。