手机浏览器扫描二维码访问
刚准备开始,突然觉得按照常规的一层透明马蹄浆一层白色椰奶浆的马蹄糕做法有些普通,不够惊艳。
这么重要的场合,要让亲戚们眼前一亮,同时也要让奶奶开心,就得想办法在颜色上动动脑筋。
争取做得更漂亮一些。
但怎么才能做得更漂亮一些呢?
他看到礼品中有芒果,便想到一个可能,要不打点芒果汁进去,做成亮黄色?
不过光有黄色也不行。
应该加点樱桃汁,做成大红色。
要这样的话,紫薯汁做成的紫色应该也有的。
顺着这个思路往下走,林旭突然一拍脑袋:
“那干脆做成七彩马蹄糕算了,这样卖相好,也更好吃。”
确定做七彩之后,他很快就凑出了七种颜色的食材。
红色由红樱桃来增色;橙色由胡萝卜汁代替;黄色交给芒果汁;绿色就简单用抹茶粉算了;青色用黄瓜汁;至于蓝色,大姑买的蓝莓可以派上用场了;而紫色,交给灭霸……哦不,交给紫薯。
所有颜色的食材都搞定后。
想到七彩之间直接挨着区分不太明显,林旭又决定用椰奶的白色间隔一下。
这样七彩的颜色更加清晰,而白色的椰奶浆也能让马蹄糕看起来更上档次。
接下来,他在灶上放了一口做甜品用的小奶锅,锅里倒入一大碗过滤出来的马蹄汁,接着往里面放入一把冰糖,用小火开始熬煮。
这一步原本要加粤式糖水中常见的冰片糖。
但冰片糖会染上一层黄黄的颜色。
为了让做出来的椰奶浆色泽更漂亮,林旭这才换成了冰糖。
经过熬煮,锅里很快就飘起了马蹄特有的清鲜味儿,汤汁也稍稍变得粘稠起来。
这是马蹄中的淀粉起作用的缘故。
又熬了一会儿,当锅里的汤汁变成略微粘稠的透明**时候,林旭打开两盒椰奶倒了进去。
锅里的透明浆液顿时变成了牛奶的颜色。
又熬了一会儿,确认马蹄浆和椰奶彻底融为一体的时候,林旭关火,将锅里奶白色的浆液倒了出来。
这种浆液,在马蹄糕的制作中被称为熟浆。
与之对应的还有生浆,也就是没有熬煮的马蹄汁。
制作马蹄糕的时候,熟浆负责定型,生浆负责提升马蹄的那种清鲜味道,两种浆液混合在一起,做出来的马蹄糕才更好吃。
熟浆全部倒出来后,林旭舀了一勺生浆倒进去,用勺子快速搅拌均匀。
做千层马蹄糕,生浆不能倒太多,否则影响马蹄糕的凝固效果。
搅拌均匀。
从前我以为,如果世界上只有一个男人不会出轨,那个男人一定是我老公。直到那一天,我撞见他与另一个女人缠绵,面对重重背叛,我最终走上了复仇之路...
原4号位选手林风,意外觉醒DOTA2中单之神系统,开启自己职业生涯新篇章,一步步走向中单之神的宝座。LiquidMiracle如果dota有奇迹,那一定是VigossEGSumailVigoss吗?他才是真正的邪恶天才。LGDMaybe酬勤,他是我见过最酬勤的选手。NBSccc风,我...
裴知夏当了晏漠寒三年替身情人,他初恋归来,她被无情扫地出门。晏总嘴里硬气跟你,只谈钱不谈情。然而,身体却很诚实。单身快乐人裴知夏和别的男人去喝小酒,回来就被晏总围堵他给你多少钱?裴知夏笑问晏总,他给钱,还给名份,你能?晏总怒而出走。晏总以为,裴知夏离了他便活不了。殊不知,裴知夏不仅桃花朵朵开,还有亲爹送上亿万家产,事业感情一飞冲天。晏总悔不当初,千里追爱,见到的却是裴知夏之墓宠溺专情各位书友要是觉得晏总别虐,裴小姐要嫁你大哥了还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!...
瑶瑶,我们分手吧。我是念念,我不叫瑶瑶。啊,念念啊,对不起,你等一下。…念念是吧,不好意思,你也分。哥,您这哪是分手啊,您这简直就是公司裁员啊。简介无力,请直接移步正文,不好看请砍我!!!已有百万字精品老书,我的恋爱画风有些不正常喜欢的可以去支持一下...
作为顶级战斗生存副本的通关者,穆山显在快穿者中无人不知无人不晓。然而某次意外,他被系统投到了完全不擅长的感情流世界里。在这个世界里,渣攻在外脚踏三条船,pua白富美主角受给他当备胎,主角受被他打压得毫无自信,胆怯内敛,几度抑郁差点活不下来。而他需要拯救被pua的恋爱脑主角受。穆山显这都什么跟什么。穆山显对于这次副本的处理很简单粗暴只要杀了精神控制主角受的渣男,那任务也就迎刃而解了。然而当他在酒会上看到身形清瘦温柔貌美的主角受被渣男一把甩开后,站在角落里眼睛含泪的模样,穆山显忽然改变了主意。副本√备胎富家小少爷x天降强势守护男二攻√被丈夫pua的医生向导受x横刀夺爱上司哨兵攻ing√被竹马将军背叛的皇帝受x权倾朝野的宰相攻√已经订婚的omega弟弟x占有欲极强的alpha兄长(无血缘无户口本关系)天降拯救...
洛辰意外来到斗罗大陆,获得气运掠夺系统,开始称霸大陆。开局在武魂殿觉醒超神级武魂九彩神杖(蕴含九种至高之力),从此踏上无敌之路。恭喜宿主霸占冰火两仪眼,掠夺气运点18747,额外获得两块神级魂骨。恭喜宿主改变武魂殿命运,掠夺气运点63858,额外获得生命神花。恭喜宿主抢夺海神传承,掠夺气运点99999,...