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第三百九十一章 熬最深的夜，吃最香最辣的夜宵美食！（第1页）

第三百九十一章熬最深的夜，吃最香最辣的夜宵美食！

苟俊国有苦说不出。

明明是过来找茬挑刺给谢保民上眼药。

结果稀里糊涂却成了他们自己人，甚至还享受到了总厨亲自端汤的待遇。

这回去要跟叶经理解释，他肯定不信吧？

等谢保民离开后，他尝了尝汤，顿时被这鲜美的滋味给惊住了。

汤挺清澈，里面一根根切成细丝的鱼肉清晰可见。

录视频的时候，苟俊国还特意用勺子舀起里面那比头发丝略微粗点的鱼丝让摄影师拍特写。

“这鱼肉跟刚刚吃的烤鱼鲊是一样的，有一点点酦酵的味道，口感很好，让汤汁多了几分别样的风味。”

既然都被当成自己人了，那就接着夸吧。

现场导演冲不远处的服务员说道：

“我们的米饭先上了吧，炸酱面再等会儿。”

不管视频的效果如何，先吃一阵再说，只有吃饱了，才能继续工作啊。

今晚加个班，把视频做出来。

只要公司领导说没问题，那就立即上传，先试试水，行的话就按照这种风格拍摄，不行就拉倒，再换个主播。

现场导演和摄影师都是拿分成的。

要是没数据那还分个屁啊。

米饭端上来的时候，宣威火腿油焗空心菜也端了上来。

火腿油的鲜美让空心菜变得非常美味，连没啥味道的菜梗也变得咸香脆爽，尤其是油脂的丰腴口感，使得原本平平无奇的空心菜跃升了好几个台阶。

苟俊国又是一波分析＋夸奖，不过相对于这种做法，他还提了一嘴用虾酱做空心菜的方法，味道也很别致，建议网友们在家试试。

到了这会儿，菜已经上齐。

很快，炸酱面也端了上来。

“这面不错，是手擀出来的，甚至是刚出锅不到两分钟，因为面条一点都没坨，用筷子一挑就起来。”

他展示了一下，然后开始往碗里放酱。

一边放还一边跟网友们科普：

“炸酱面的酱是稍稍带点油的，放的时候，用勺子先擓着酱放到面条中，油脂撇下，因为面条挺滑溜，油脂沾上去，就沾不上酱和各种菜码了。”

把炸得红润的酱连肉丁一块放进面条中，搅拌几下，把酱搅开，接着开始往里放菜码，放完再淋入炸酱料碗中剩下的油脂。

这样做的目的是让菜码更香，滋味更好。

再次搅拌均匀，配着菜码猛吃一大口：

“嚯，这碗面条改变了我对炸酱面的认知，原本以为在外面吃的炸酱面都不怎么样呢，没想到味道这么好。你们看炸酱中这些肉丁，都是肥瘦相间的五花肉，这是做炸酱面必须要放的，没有肥肉丁根本就不香。”

不远处的老戴忍不住笑出了声：