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第三百九十一章 熬最深的夜，吃最香最辣的夜宵美食！（第7页）
豆干炸的时间越长就越好吃。
在辣椒的作用下，锅里的油脂很快就变成了红色，花椒的香味儿也不断的散出，把客厅里正跟墩墩看猫和老鼠的沈宝宝也吸引了过来：
“哇，这味道好香啊，有什么需要本总厨帮忙的吗？”
林旭一边用勺子在锅里翻炒一边说道：
“还真有，戴上隔热手套，把烤箱里的烤盘拿出来，用筷子把银鱼挨个儿翻面，然后再送进去。”
银鱼的水分比较多，加上烤网是架在烤盘上的，所以需要翻面，这样烤得更透，水分更干。
“喔，好的！墩墩，今天吃的小鱼干是妈咪烤的，你可别忘了呀！”
“喵呜～～～”
“嘻嘻，墩墩真乖。”
正在翻锅的林旭好奇的问道：
“你知道墩墩说的啥意思吗？”
“肯定是感谢妈咪呀，不然你以为是什么？”
林旭笑了笑：
“说不定是……凑娘们儿，就你废话多，麻溜的快点儿！”
沈佳悦：？？？？？？
小样你敢这样编排我？
她清清嗓子问道：
“旭宝，今晚你是想睡客房还是想睡沙发啊？”
选一个吧！
看来是时候拿出夫妻之间的杀手锏了。
林旭笑着说道：
“你在哪我就在哪，不搂着宝宝我睡不着。”
沈某人被这话哄得心里一热：
“那你还欺负我……哇，这鱼味好鲜，等会儿烤好我得尝尝味道，要是好吃回头得多烤点。”
“算了，回头我专门给你做点吧，别抢墩墩的鱼干。”
“好好好，你们父慈子孝，我是多余的。”
小两口各忙各的，等沈宝宝重新把烤盘送到烤箱中的时候，锅里的豆干也炸得表面起了一层密集小泡。
林旭将准备好的刀口辣椒倒进锅里，再放入食盐、白糖、少许的鸡精味精，以及一小勺十三香。
继续煸炒，等调料的香味飘出来，红油的色泽变得更润泽时，放入半炒勺白芝麻。
翻炒两下，再放入提前焙好的花椒面和孜然。
“哇，香味好浓郁，可惜没有黄油啤酒，不然我肯定要哈一杯的。”
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