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第三百二十三章 又多一道下饭菜！剩余的面怎么办？可以试试绣球酥！（第4页）

小蘑菇头当即点开崔清远的头像，哒哒哒发了条消息：

“老师，你还在京城吗？快来林记吃荷花酥啊，一口就能让你想起初恋。”

正坐在书房里摆弄电脑的崔清远看到消息，当即咧嘴笑了笑。

别的学生见到老师都躲着走，这丫头倒好，反而拿老师调侃。

我的初恋还用美食做铺垫吗？

一直在脑海中呢。

想了想回复道：

“晚上会过去吃的，这会儿还在等一个快递，走不开。”

收到消息后，耿乐乐当即说道：

“那我让旭哥给你留几个荷花酥，这种美食他也不经常做，所以赶上就得吃，不然下次不定要等到什么时候才能吃上。”

“好的。”

回完消息，耿乐乐又看了下朋友圈的动态，随即拿起眼前那卖相绝佳的荷花酥。

咔嚓一大口，直接将荷花酥咬掉小半个。

嘿，旭哥说得没错，荷花酥就得这么吃才美味。

旁边的卡座上，刚刚还林黛玉吃花瓣一样小口慢吃的几位美女，这会儿也张开嘴巴，辣手摧花一样大口吃着手中的荷花酥。

而林旭则已经将一整个荷花酥吃进了肚子里，正准备回厨房，想办法把没用完的水油皮和油酥给处理了。

油酥和水油皮不能放太长时间，否则会出现脱水、脱油等情况。

回到厨房，林旭看着众人问道：

“这种水油皮和油酥除了能做荷花酥之外，还能做什么啊？”

这个问题问得大家有些茫然，白案方面你才是大拿啊，你问我们这个，多少有些超纲啊。

这会儿季明辉正在跟魏乾沟通晚上要用的炒面数量。

他看了眼盆里那粉嘟嘟的水油皮笑着说道：

“老板要是不怕麻烦的话，可以试着做点绣球酥，跟荷花酥的套路一样，但比荷花酥更复杂，卖相也更好。”

绣球酥？

林旭有些茫然。

这是什么东东？

又是一道宫廷小吃吗？

他拿着手机在网上搜了搜，总算找到了绣球酥的图片，这把叠压好的酥皮按照编织的方式编成饼坯，再将馅心包裹起来，然后下到油锅中慢慢炸制。

光看卖相就知道，这绝对是比荷花酥更有难度的存在。

不过这颜值……