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“一不留神就跑上来吃东西,不怕把牙吃坏了吗?”
“只要你不给我妈妈说,牙齿就不会坏。”
陈美娟笑着说道:
“真是好可爱的小丫头,以后小旭和悦悦的孩子有这么可爱就好了,到时候我天天带着。”
韩淑珍早就憧憬带着外孙或者外孙女四处玩了,她笑了笑:
“到时候我来就行了,悦悦小时候因为忙,没怎么照顾,导致她一直跟我不亲……等她和小旭有孩子了,我就办理退休,专心带孩子,弥补过去的遗憾。”
结婚典礼还没举办呢,孩子也还没影,但奶奶和姥姥就已经开始关于孩子的争抢了。
把隔代亲的国人传统展现得淋漓尽致。
沈国富吃饱喝足,这会儿正捧着一杯热茶跟谢保民、戴建利、耿立山聊天。
“真没想到,小旭能把猪头做这么好吃,说实话,真是有点没吃过瘾,要是再来半个猪头那就好了。”
对于最近天天吃健身餐的人来说,这么偶尔吃一顿猪肉大餐,真有种吃不够的感觉。
尤其是夹着馒头,配得馒头也变得美味了不少。
谢保民笑着说道:
“这好办,下次做的时候多做点就行了,或者干脆买那种去骨的猪脸肉,只要一锅炖出来,味道都相差不大。”
戴建利也出着主意:
“再不行就直接来冰糖肘子,反正味道都差不多一个样。”
耿立山摇摇头:
“肘子虽然好,但口感上跟猪头还是不一样的,我觉得把猪尾巴用这种方法做出来,味道应该更好一些。”
跟肘子相比,猪尾巴有猪皮,有脆骨,尾巴根的地方也因为常年活动,整体有肥有瘦,虽然整体没有猪头上的肉多,也没有猪头上的肉那么分布均匀,但胜在不用脱骨。
只要用喷枪把猪皮燎一遍再清洗干净,直接下锅炖煮就行。
做好了一人盛一大碗,连皮带肉一块儿吃。
沈国富一听,打算回头买个二三十斤猪尾巴,一锅炖了,到时候美美的饱餐一顿,以此来祭奠减掉的体重。
下午五点。
耿立山趁着天还没黑打算溜达着回家,戴建利和谢保民也准备告辞回去。
在店里跟着看了一天,现在既然师弟已经掌握了扒烧整猪头的做法,那就没什么好担心的了。
回去把明后两天的工作安排一下,周末两天去探几个店,给元旦和春节攒一些稿子,省得忙起来没功夫拍探店。
三人起身时,于大爷冲彤彤说道:
“红薯也吃完了,走吧,回去看你妈妈怎么收拾你。”
小丫头鬼头鬼脑的说道:
“不怕不怕,我有圣主大人保护!”
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