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锅里的面已经煮到了七分熟,他抓了把洗净的青菜扔进锅里,用长筷子搅拌一下,等锅里的水再滚开,就拿着漏勺开始往锅里捞面。
别看这会儿青菜是生的,但端给顾客的过程中,面条的余温还会继续给青菜加热。
等顾客吃的时候,青菜刚刚断生。
一口咬下去,脆嫩可口,带着一股清鲜,别提多美味了。
正忙活着的时候,一身功夫熊猫套装的潘达走进了店里。
中午的面条撑得他到现在还怏怏的。
见他进来,林旭赶紧道谢:
“潘哥,多谢你帮我找了个冷饮供货商啊,今天吃几碗?我请了。”
潘达摆了摆手:
“不用不用,我就是打了个电话而已,欧华那人挺靠谱的,你可以放心跟他合作。”
说完他绕过那几个排队的人,从收银台的冷饮柜里拿出了一瓶北冰洋。
用冷饮柜门把手上挂着的起子打开后,咕咚咕咚喝了半瓶,这才冲林旭说道:
“给我来一小碗番茄鸡蛋面吧,盛点面汤进去,上午吃太多了,晚上真是一点胃口都没有,只能凑合着喝点汤了。”
说完,他掏出手机,对准收银台上的付款码支付了30块钱。
北冰洋5块钱,小碗面25,加在一起正好30。
林旭答应一声,让潘达找位置先坐。
没多久,锅里的面煮好了,将面条一一盛到碗里,然后拿着勺子开始往碗里盛浇头。
轮到潘达那碗时候,他特意多盛了点浇头中的汤汁,又舀入半勺煮面的汤,淋了半汤匙鸡油。
用筷子稍稍一搅,鸡油那特有的鲜香味腾的一下就起来了。
这时候,潘达提着剩下那半瓶北冰洋刚找到座位。
怏怏的坐下后,他有气无力的冲林旭问道:
“我从昨天到现在,已经吃三顿番茄鸡蛋了,啥时候上新口味啊老板?”
林旭端着面从厨房中走了出来:
“明天,明天店里会上一款新的面条卤。”
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